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糯米紙品牌誠(chéng)信企業(yè)

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-17 03:14  






糯米紙廣泛用于食品的包裝,過(guò)去多以精淀粉生產(chǎn),如采用洋芋淀粉生產(chǎn)糯米紙,不但可大量節(jié)省糧食,而且還為食品工業(yè)急需的糯米紙廣辟原料來(lái)源。每生產(chǎn)一噸糯米紙約耗洋芋淀粉1.5噸。生產(chǎn)糯米紙的主要設(shè)備是糊化鍋、抄膜機(jī)。


公司始終秉承:“質(zhì)量為本、信譽(yù)至上、服務(wù)客戶、開(kāi)拓創(chuàng)新”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念。多年來(lái)公司憑借著完善的經(jīng)營(yíng)管理模式,先進(jìn)的生產(chǎn)加工工藝,不斷的創(chuàng)新服務(wù)理念以及安全的食品出廠檢驗(yàn)流程獲得了國(guó)家食品質(zhì)量安全認(rèn)證。

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玉米淀粉醋酸醋用途很廣。在顯微鏡下觀察,淀粉醋酸脂的顆粒與原淀粉無(wú)差別,但加熱糊化后所得的糊性質(zhì)有很大的改變。糊化溫度降低,糊化容易,粘度穩(wěn)定,凝沉性減弱,冷卻凝結(jié)成凝膠的傾向弱,透明度高,在食品加工中應(yīng)用作為增稠劑。

玉米淀粉醋酸酷還有成膜性好,膜柔軟、光亮的優(yōu)點(diǎn)。所以,在對(duì)淀粉薄膜改性時(shí),選用玉米淀粉醋酸醋,添加若干種增塑劑,以提高淀粉薄膜的伸長(zhǎng)百分率、柔軟度,使淀粉薄膜能適應(yīng)當(dāng)前食品糖果生產(chǎn)的要求。在這里我們介紹一下港式年糕用純糯米粉生產(chǎn)年糕的方法:(1)、選用優(yōu)質(zhì)的糯米或者糯米粉。選用玉米淀粉醋酸醋為原料時(shí),需添加若干種增塑劑,以改進(jìn)淀粉膜的伸長(zhǎng)百分率,柔軟性,為制取性能好的食用薄膜提供依據(jù)。

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