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蕪湖弋江區(qū)廚房煙道管通風給您好的建議

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發(fā)布時間:2020-11-12 06:59  







蕪湖富林環(huán)保通風設備有限公司是一家集開發(fā)、設計、制造、銷售、安裝、調(diào)試、售后服務于一體的專業(yè)通風工程公司。主營廚房排煙工程,廚房油煙凈化工程,通風工程,白鐵皮通風工程,廚房排油煙,廚房油煙處理工程,以及通風管道加工安裝,工業(yè)油煙凈化器,風機銷售安裝等。我們秉承“服務至上”之精神,根據(jù)每一位客戶的需求制定和提供個性化的服務,務求協(xié)助客戶準確達成目標,歡迎來電洽談!

蕪湖富林環(huán)保通風----廚房排煙風管加工制作

廚房排煙管道是講廚房內(nèi)的煙灰排放到室外的通道,如果廚房排煙管道沒有安裝好,就會造成廚房中的煙灰無法快速有效的排出,影響廚房的使用。為了防止這種情況的發(fā)生,我們就需要知道一些廚房排煙管道安裝有哪些注意事項。廚房排煙管道的安裝問題:廚房排氣管就像整個排氣系統(tǒng)的胃。如果設計和安裝不合理,往往會導致排煙能力不足,凈化煙霧效果不理想。

1、通風管道安裝工作內(nèi)容:1).風管加工:放樣、下料、卷圓、折方、咬口、制作直管、管件、法蘭、吊托支架、鉆孔、鉚焊、上法蘭、組對。2).通風管道安裝:找標高、打支架墻洞、配合預留孔洞、埋設吊托支架,組裝、風管就位、找平、找正,制墊、墊墊、上螺栓、緊固。2、整個通風系統(tǒng)設計采用漸縮管均勻送風者,圓形風管按平均直徑,矩形風管按平均周長執(zhí)行相應規(guī)格項目其人工乘以系數(shù)2.5。



在執(zhí)行國家制圖標準的前提下,為了實際需要,廚房排煙通風系統(tǒng)制圖與國家制圖標準有較少的差異,有如下考慮:1)廚房排煙通風系統(tǒng)設計制圖以國家相關標準進行設計,由于一次與二次設計考慮的角度和重點不盡相同,為了便于區(qū)別和存檔,廚房設計在圖列上應略有差別,在圖層控制上也不要使用相同圖層,便于區(qū)別比較,取長補短。

廚房排煙管千萬不要裝錯:很多朋友在裝修后,發(fā)現(xiàn)時不時出現(xiàn)煙味反串反煙的現(xiàn)象,這或者是由于施工過程中排煙管處理的不夠好導致的,往往給日常的生活造成不必要的困擾。在我們驗房的時候,廚房一般都是由煙道的,而煙道又有主次之分,這也是現(xiàn)代居民樓的通用煙道結(jié)構(gòu),主煙道是貫通整個樓層的煙道,副煙道是每一戶居民獨有的煙道,廚房油煙首先將油煙排放到副煙道中,然后再從副煙道流向主煙道然后排除戶外。



廚房煙道管通風

廚房煙道管通風

相信大家家中廚房都會安裝油煙機,確實,廚房中平時炒菜做飯,油煙真的太大了,不僅會污染廚房的環(huán)境,高溫加熱的油煙還會損害身體,所以使用油煙機非常有必要。現(xiàn)在油煙機的價格不高,幾千塊錢就可以挑選到稱心如意的油煙機了,平均算下來,其實是很實惠的廚房電器了,不過隨著油煙機的使用,很多朋友都是說感覺油煙機越用越不好用。用了兩年之后,再打,雖然聲音很大,但是屋里的油煙依舊是很嗆人。

為了提高廚房油煙的凈化效率,根據(jù)具體的實際情況,餐飲廚房要有確定的油煙排風量的標準,以便空氣中的煙氣定期定量地排放出去,要確切按照排風罩吸入的風速推算,排風罩口的吸風速要大于0.6m/s,的排風量要根據(jù)具體罩口的周長P、罩口到灶臺的距離H來計算,具體公式為排風量L=1000PH。并嚴格按照罩口的吸風速要大于0.6m/s的要求,推算出吸風速度的范圍。




1、排風量:一般按每米排煙罩2000風量計算排風量,實際選型中要根據(jù)餐廳的類型及實際排煙量來適當放大或調(diào)小此風量;同時,要考慮風量在管道輸送過程中的損耗,如管道太長,彎道特別多、公共煙道中阻力大小,要根據(jù)這些因素,再對應廠家參數(shù)表(建議選擇正規(guī)品牌,行業(yè)內(nèi)目前參數(shù)虛標現(xiàn)象比較常見)選擇的風量,從而保證花少的錢,保證排煙效果,同時節(jié)約能源;

2、補風量:補風量建議按排風量的80%-90%來設計,從而保證廚房適當負壓,保證廚房的氣味不擴散至餐廳內(nèi),同時負壓控制在5pa以內(nèi),從而避免爐膛倒風;



1、廚房抽油煙風量的確定:

(1)、以廚房的炒爐爐頭數(shù)和蒸柜數(shù)量計算風量:一般每個炒爐爐頭和蒸柜數(shù)量取2000-2500m3/h計算。

例:廚房的炒爐爐頭數(shù)為:4個和蒸柜數(shù)量:2個。

風機的抽風量為:Q=(4 2)×2500=15000m3/h

(2)、以煙罩的長度計算風量:一般每米煙罩取2000-2500m3/h計算。

例:廚房煙罩總長度為5米。

風機的抽風量為:Q=5×2500=12500m3/h





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