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發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)組成
罐體當(dāng)中有攪拌漿,用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌;底部有通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣 ,罐體的頂盤上有控制傳感器,常用的有pH電極和DO電極,用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化;控制器用來顯示和控制發(fā)酵條件。根據(jù)發(fā)酵罐的設(shè)備分為機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;根據(jù)微生物的生長代謝需要分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。*攪拌機(多級或無級變速) .無菌呼吸氣孔(或無菌正壓器)*進、出料口 .無菌采樣口*人孔 .冷、熱水進、出口*溫度計 .CIP清洗噴淋頭
發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)特征
靜鑫通茂公司專業(yè)生產(chǎn)各種發(fā)酵罐設(shè)備,如需了解更多詳情,歡迎與我們交流。
1、發(fā)酵罐罐體材質(zhì)均采用高等級不銹鋼材質(zhì),內(nèi)外表面均采用拋光處理,拋光精度Ra0.4,可防止物料粘壁,且易清洗;
2、攪拌系統(tǒng)采用三層六平葉發(fā)酵專用標(biāo)準(zhǔn)槳,無級調(diào)速,可實現(xiàn)發(fā)酵攪拌過程全自動控制;
靜鑫通茂本著多年的發(fā)酵罐設(shè)備行業(yè)經(jīng)驗,專注產(chǎn)品研發(fā)定制與生產(chǎn),先進的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),建立了嚴(yán)格的產(chǎn)品生產(chǎn)體系,想要了解更多的信息,歡迎咨詢圖片上的熱線電話?。?!
微生物發(fā)酵罐簡介
連續(xù)發(fā)酵又稱連續(xù)培養(yǎng),連續(xù)發(fā)酵過程是當(dāng)微生物培養(yǎng)到對數(shù)期時,在發(fā)酵罐中一方面以一定速度連續(xù)不斷地流加新鮮液體培養(yǎng)基,另一方面又以同樣的速度連續(xù)不斷地將發(fā)酵液排出,使發(fā)酵罐中微生物的生長和代謝活動始終保持旺盛的穩(wěn)定狀態(tài),而pH值、溫度、營養(yǎng)成分的濃度、溶解氧等都保持一定,并從系統(tǒng)外部予以調(diào)整,使菌體維持在恒定生長速度下進行連續(xù)生長和發(fā)酵,這樣就**提高了發(fā)酵的生長效率和設(shè)備利用率。
發(fā)酵罐的發(fā)酵過程組成
除某些轉(zhuǎn)化過程外,典型的發(fā)酵過程可以劃分成六個基本組成部分:
(1)繁殖種子和發(fā)酵生產(chǎn)所用的培養(yǎng)基組份設(shè)定;
(2)培養(yǎng)基、發(fā)酵罐及其附屬設(shè)備的滅菌;
(3)培養(yǎng)出有活性、適量的純種,接種入生產(chǎn)的容器中;
(4)微生物在適合于產(chǎn)物生長的條件下,在發(fā)酵罐中生長;
(5)產(chǎn)物萃取和精制;
(6)過程中排出的廢棄物的處理。