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酒店傳菜電梯量大從優(yōu)

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發(fā)布時(shí)間:2020-11-09 09:39  






傳菜機(jī)一般可以分成兩種,還有一種是窗口式的,傳菜機(jī)是由雜物電梯演化過來的,他用于賓館,酒店,飯店,醫(yī)院,學(xué)校,等地的廚房內(nèi)部,多是用來樓上樓下的傳送菜盤,人們都稱為傳菜梯,隨著時(shí)代的發(fā)展,傳菜梯已經(jīng)成為各大酒店飯店的必需品,他安全可靠,使用壽命長,舒適靈活,節(jié)能環(huán)保,實(shí)在是廚房人員的終身良伴。安徽宣輝倉儲設(shè)備貿(mào)易有限公司經(jīng)營升降機(jī)、傳菜電梯、升降設(shè)備、傳菜機(jī)等設(shè)備等。




傳菜電梯的特點(diǎn)

傳菜電梯的學(xué)名叫做雜物梯,雜物梯我的認(rèn)知當(dāng)中沒有什么有名的品牌。

實(shí)際上如果想要傳輸?shù)脑挘菬o法傳輸過滿的湯菜的。速度慢的話又會不爽。買之前先咨詢下需不需要過年檢。

雜物梯的花樣非常多,按需購買,先要清楚自己究竟需要什么傳輸樣式的。自己能提供的井道較大較小尺寸。

雜物梯的花樣問題,要看你是想要很多塊板子連續(xù)上下傳輸?shù)?,還是縮小版電梯式的,還是規(guī)則范圍內(nèi)極限壓縮式的,了解自己需求再進(jìn)行雜物梯挑選。



傳菜電梯你都怎么用?真的以為安裝好了就萬事大吉了?傳菜電梯的注意事項(xiàng)你知道多少?傳菜電梯在使用中需要注意的事情。

一、使用電梯時(shí)的注意事項(xiàng):

1、傳菜電梯嚴(yán)禁超載運(yùn)行。

2、傳菜電梯在工作時(shí),嚴(yán)禁揩試、潤滑或修理機(jī)件。

3、傳菜電梯不停在該層時(shí),廳門機(jī)械鎖將自動(dòng)鎖閉。

4、開關(guān)門時(shí)必須輕開輕關(guān)。(以防止門繩出槽或砸壞門安全開關(guān))

5、放置物品時(shí),應(yīng)輕拿輕放,避免用力撞擊轎廂或廳門任何部分。并保證將物品放正,不得歪斜,防止運(yùn)行時(shí)倒下。

6、取出貨物后應(yīng)將該層廳門隨手關(guān)上并關(guān)好,直到呼梯面板上開門燈或占用燈滅為止,以保證其他層站的正常使用。

7、保持傳菜電梯井道、廳門、門滑道、按鈕的清潔,底坑不得有積水。機(jī)房應(yīng)保持干燥,各廳門門口應(yīng)提供足夠的照明 



傳菜機(jī)提高酒店餐廳工作效率

許多餐館和酒店現(xiàn)在都配備了傳菜機(jī)。傳菜機(jī)與傳菜員的性質(zhì)功能是類似的,那么關(guān)于傳菜機(jī)提高酒店餐廳工作效率,跟著小編簡單了解一下。

首先,由于傳菜機(jī)它模擬了電梯的結(jié)構(gòu)并執(zhí)行垂直傳輸。因此,對于傳菜機(jī)來說,價(jià)值體現(xiàn)就是幫助盤子在樓層之間轉(zhuǎn)移。如果讓傳菜員進(jìn)行轉(zhuǎn)移,不僅是對體力的極大消耗,而且在送菜過程中也極有可能發(fā)生意外。盤子的浪費(fèi)經(jīng)常發(fā)生,如果情況嚴(yán)重到足以濺到客人身上,就不可避免地要賠償。如果用的是傳菜機(jī),就不用擔(dān)心了。因?yàn)榫嚯x縮短了,中間發(fā)生事故的可能性小得多。




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