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首先要將復(fù)雜的中國菜烹飪工藝與動作進(jìn)行分解與定義，并用機(jī)器人專.業(yè)與烹飪專.業(yè)均能理解的語言進(jìn)行描述；在此基礎(chǔ)上，找出中國烹飪的核心工藝與核心動作； 之后設(shè)計燃?xì)馊詣有D(zhuǎn)炒鍋定制運(yùn)動系統(tǒng)，包括鍋具動作機(jī)構(gòu)、送料機(jī)構(gòu)、火控機(jī)構(gòu)、出料機(jī)構(gòu)等；研制出的機(jī)器人掌握中國烹飪工藝的“十八般武藝”，能順溜地晃鍋、顛勺、劃散、傾倒，還能嫻炒、爆、煸、燒、熘等。2009年燃?xì)馊詣有D(zhuǎn)炒鍋定制應(yīng)邀參加“第二屆中國成都國際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)”2010年應(yīng)邀參加上海世界博覽會，一大批國家領(lǐng)dao人蒞臨參觀考察。

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不難發(fā)現(xiàn)，截止目前，還沒有哪一種廚具能廣泛地兼做東西方菜肴。首先這個產(chǎn)品在使用的時候肯定是十分的專業(yè)的，而且效果也是不錯的。這在世界各民族間文化交流越來越頻繁的今天，不能不說是一個遺憾。 所有這一切讓人們感到，盡管社會在其他方面取得了長足的進(jìn)步，但在廚房領(lǐng)域里的形勢并不盡人意，它好像與這個已經(jīng)工業(yè)化、商業(yè)化、智能化和全球化了的時代落后了半拍步伐似的。因此，人們有理由期待著廚房的一場革命性變革。國龍機(jī)械所生產(chǎn)的燃?xì)馊詣有D(zhuǎn)炒鍋定制各地。