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舉例來說,一些青菜,放在廚房或者冰箱,過幾天后會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃的現(xiàn)象;而一些花卉,長時(shí)間放在室內(nèi),則會(huì)出現(xiàn)枯萎變色等變化,如果你每天澆水,補(bǔ)充水分,那么就可以減少這種現(xiàn)場的出現(xiàn),其實(shí)這就是物料脫水的一個(gè)過程,在這個(gè)過程中物料的屬性發(fā)生了改變。
除濕定色正是通過快速除水減少物料色澤的改變,盡可能保留原來的顏色。然而,在除濕的過程中溫度一般不能太高,因?yàn)榛ㄈ~類物料本身性能較為脆弱,如果溫度過高則會(huì)出現(xiàn)變色,比如出現(xiàn)枯黃、變黑等現(xiàn)象,另外很可能導(dǎo)致花瓣、葉片等的碎裂。
辣椒烘干設(shè)備的干燥過程:
我們選擇的辣椒烘干設(shè)備,因?yàn)椴煌闹圃焐蹋稍镞^程會(huì)有很大的差異。由于辣椒干燥設(shè)備屬于非標(biāo)定制機(jī),沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)方法和標(biāo)準(zhǔn),所以胡椒干燥設(shè)備基本屬于生產(chǎn)廠家的自主研發(fā)。制造商的生產(chǎn)能力,科研力量和自身干燥技術(shù)的影響,我們購買的辣椒干燥設(shè)備的質(zhì)量將有所不同。在辣椒干燥過程中,辣椒的干燥溫度,干燥速度和設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)對(duì)辣椒的干燥效果起決定性作用。