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殘留速測(cè)試劑建立和實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是保障食品安全的一項(xiàng)重要工作,蔬菜中的殘留快速檢測(cè)是其中一個(gè)重要環(huán)節(jié),注意事項(xiàng):1、任何試劑使用時(shí),用一瓶打開一瓶,用完后才使用新的,防止試劑變質(zhì)。2、酶、底物和顯色劑碰到一起會(huì)馬上發(fā)生生化反應(yīng),移液器和容器都應(yīng)各自貼上標(biāo)簽,單獨(dú)使用,以免交叉污染。3、從任何試劑瓶吸出的試劑,禁止再次注射回試劑瓶。
在一定條件下,有機(jī)磷和氨基甲酸酯類對(duì)動(dòng)物性介質(zhì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用,從而達(dá)到殺蟲目的,其抑制率與的濃度呈正相關(guān)。
農(nóng)藥檢測(cè)儀試劑配制方法
1、主要器具:
以下測(cè)試過程中所需用到的所有器具在使用前均應(yīng)洗凈備用,不能有其它化學(xué)物質(zhì)污染。
a、快速移液器:規(guī)格有: 100ul、1-5ml
b、反應(yīng)瓶及比色皿
2、試劑及準(zhǔn)備:
注意:所有化學(xué)試劑均不得入口、入眼,若因操作失誤發(fā)生此類情況,應(yīng)立即用大量水沖洗,必要時(shí)送醫(yī)院處理。每次操作完畢均應(yīng)洗手,避免化學(xué)物質(zhì)長時(shí)間殘留在皮膚上傷害皮膚。
殘留快速檢測(cè)儀的日常使用和維護(hù)主要有以下需要注意的幾點(diǎn):
1.在使用殘留快速檢測(cè)儀的時(shí)候要注意電量是否充滿。
2.放置儀器的環(huán)境應(yīng)該保持干燥、無塵、無振動(dòng)。若儀器長時(shí)間不使用應(yīng)取出電池,放置在陰涼干燥處保管。
3.殘留快速檢測(cè)儀在使用的過程當(dāng)中應(yīng)該注意儀器的干燥與整潔,防止水分進(jìn)入比色池內(nèi),影響檢測(cè)的準(zhǔn)確性及儀器的使用壽命。
4.儀器在使用完后應(yīng)該立即用干軟棉布把儀器擦干凈。
5.殘留快速檢測(cè)儀屬于精密的電子儀器,強(qiáng)酸、強(qiáng)堿都會(huì)對(duì)儀器的外觀或內(nèi)部造成一定的損害,影響結(jié)果的準(zhǔn)確性。所以,禁止使用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿擦洗儀器。