您好,歡迎來(lái)到易龍商務(wù)網(wǎng)!
全國(guó)咨詢熱線:17357905555

紫薯香飄飄花生紫薯花生豆加工配方優(yōu)選企業(yè)「在線咨詢」

【廣告】

發(fā)布時(shí)間:2021-03-16 11:43  








做堅(jiān)果炒貨項(xiàng)目找五色田少走彎路!

20年豐富經(jīng)驗(yàn)國(guó)內(nèi)專業(yè)堅(jiān)果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢

南陽(yáng)五色田堅(jiān)果炒貨食品研究所專業(yè)專注油炸花生米技術(shù),酒鬼花生米技術(shù)(麻辣等9個(gè)配方),興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅(jiān)果炒貨技術(shù)





花生還被人稱為長(zhǎng)生果?;ㄉ械暮土亢芨撸苓_(dá)到50%,花生經(jīng)常會(huì)被用來(lái)制作花生油,也就有了我們炒菜時(shí)吃的花生油?;ㄉ羞€含有大量的蛋白質(zhì)、粗纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常食用花生能滋養(yǎng),還能養(yǎng)生健體。所以花生油有長(zhǎng)生果的稱號(hào),還有“素中之葷”等稱號(hào)。

1、花生含豐富的維生素B1,維生素B2及維生素E等多種維生素和礦物質(zhì),可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。

2、花生中含有多種氨基酸,人體中需要的8種氨基酸,花生都含有。除了賴氨酸的含量比較少之外,其他的氨基酸的含量都非常高,所以吃花生有很多的好處。賴氨酸能提高孩子的智力,還有谷氨酸和天門冬氨酸能增強(qiáng)大腦的記憶,使大腦更活躍。所以常吃花生對(duì)孩子也有很大的好處。

3、花生還被人稱為長(zhǎng)生果,花生中含有的兒茶素,對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用,賴氨酸也可以防止過早衰老。經(jīng)常食用花生有益于延緩衰老。

4、花生還可以預(yù)防疾病,花生中的可溶性纖維被人體吸收之后,會(huì)吸收人體的有害物質(zhì)在排出,減少了有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存,降低了發(fā)生的幾率。

5、花生中含有豐富的脂肪油、可以起到的作用,經(jīng)??人缘娜藗兛梢猿J秤没ㄉ徑鈿獯炔“Y。注意事項(xiàng):膽病患者慎食、體寒濕滯及腸滑便泄者、患血黏度高及有者、內(nèi)熱上火者忌食。






炒貨機(jī)使用方法:

(一)、液化氣加熱型(R型系列)炒貨機(jī)使用方法:

1、使用前請(qǐng)檢查線路接頭和絕緣情況,機(jī)體外殼必須先接好安全地線。

2、在液化氣罐上安裝低壓閥,接上供氣軟管。接通電源。

3、旋轉(zhuǎn)取下滾筒前的封口蓋,裝入物料,旋轉(zhuǎn)裝上封口蓋。先打開電機(jī)開關(guān)進(jìn)行旋轉(zhuǎn),再打開液化氣罐閥門并點(diǎn)火,開始炒制。調(diào)節(jié)煤氣大小來(lái)控制火力大小。

4、炒制完畢,關(guān)閉液化氣罐閥門和電機(jī)旋轉(zhuǎn)開關(guān)。在滾筒口處裝上篩網(wǎng),旋轉(zhuǎn)取下封口蓋,打開電機(jī)倒轉(zhuǎn)開關(guān),食物自動(dòng)出鍋并過篩分離。

5、使用完畢,必須檢查關(guān)閉氣源和切斷電源,操作人員方可離開。

(二)、電加熱型(D型系列)炒貨機(jī)使用方法:

1、使用前請(qǐng)檢查線路接頭和絕緣情況,機(jī)體外殼必須先接好安全地線。然后接通電源。

2、旋轉(zhuǎn)取下滾筒前的封口蓋,裝入食物,再旋轉(zhuǎn)裝上封口蓋,然后先打開電機(jī)開關(guān),再打開加熱開關(guān),設(shè)定溫度,開始炒制。調(diào)節(jié)溫控儀可以設(shè)置加熱溫度。

3、炒制完畢,依次關(guān)閉加熱開關(guān)和電機(jī)開關(guān)。在滾筒口處裝上篩網(wǎng),旋轉(zhuǎn)取下封口蓋,打開電機(jī)逆轉(zhuǎn)開關(guān),食物自動(dòng)出鍋并過篩分離。

4、使用完畢,必須檢查關(guān)閉電源,操作人員方可離開。





電磁炒貨機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng):

日維護(hù)保養(yǎng):

1、每天用柔軟棉布對(duì)設(shè)備進(jìn)行擦拭,以保持外觀整潔。

2、每天開機(jī)前檢查氣源三聯(lián)件,當(dāng)油位不足時(shí)加潤(rùn)滑油,并將存水排出。

3、每天清理集塵箱內(nèi)的絨絮,保證良好的通風(fēng),使設(shè)備發(fā)揮很好的烘干效果。

每月定期月維護(hù)保養(yǎng)注意事項(xiàng):

1、打開后箱蓋,用柔軟棉布清潔設(shè)備的內(nèi)部。

2、對(duì)軸承等運(yùn)動(dòng)件加注潤(rùn)滑油,以減少摩擦。

3、檢查皮帶張緊力,調(diào)整皮帶輪。

4、對(duì)震動(dòng)后容易造成松動(dòng)和脫落的部位,包括電氣線路、門的搖臂、管道連接處等進(jìn)行堅(jiān)固。

不定期維護(hù)檢查工作:

1、檢查機(jī)座的固定螺栓是否松動(dòng)并堅(jiān)固。

2、檢查支承彈簧連接松緊情況并時(shí)行調(diào)整。

3、檢查設(shè)備的接地情況并保證可靠。

4、檢查電腦板的控制、風(fēng)輪、熱交換器的靈活程度。

5、對(duì)設(shè)備上溫度表等儀表送當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督局計(jì)量。






 花生烘烤機(jī)開機(jī)前的檢查介紹吧:

    1、花生烘烤機(jī)在開機(jī)前應(yīng)檢查烤箱傳動(dòng)部分是否正常,若正常才能點(diǎn)火升溫。

    2、烤箱底部?jī)?chǔ)塵室應(yīng)及時(shí)清理,防止集聚的灰渣冒煙污染被烘烤物體。



行業(yè)推薦