云南無(wú)煙串串桌報(bào)價(jià)信賴推薦「多圖」

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現(xiàn)在人們?cè)絹碓阶⒅丨h(huán)保了，很多火鍋店都使用無(wú)煙火鍋?zhàn)懒?，那到底無(wú)煙火鍋?zhàn)篮推胀ɑ疱佔(zhàn)烙惺裁磪^(qū)別，作為開火鍋店的老板你真的清楚嗎？

普通火鍋?zhàn)酪话憔褪遣捎瞄_孔方式，使用電磁爐、煤氣、酒精燈加熱，桌面上有孔。而無(wú)煙火鍋?zhàn)谰褪抢没疱佔(zhàn)詭艋O(shè)備對(duì)油煙水汽，進(jìn)行吸收凈化，從而達(dá)到看不見油煙水汽的效果。

生活中我們?nèi)セ疱伒瓿酝暌活D火鍋，全身都有一股濃烈的油煙味，特別是衣服和頭發(fā)上，還有在吃火鍋的時(shí)候鍋里燒開的水蒸氣夾著油煙往上冒直熏人的臉和身體。

有科學(xué)依據(jù)證明， 油煙氣被人體吸入后會(huì)使呼吸道粘膜損傷，并降低人體功能。油煙刺激人們的眼睛，誘發(fā)疾病等。

所以隨著時(shí)代的發(fā)展和進(jìn)步，人們對(duì)消費(fèi)水平和飲食環(huán)境要求的提升，迫切需要無(wú)煙、衛(wèi)生、髙檔的火鍋。而目前市場(chǎng)上像大渝火鍋、海底撈火鍋、川味觀火鍋、大龍燚、小龍坎等等越來越多的品牌連鎖選用無(wú)煙火鍋?zhàn)溃瑥母旧辖鉀Q了火鍋油煙四處飄散的問題。

無(wú)煙火鍋?zhàn)赖墓ぷ髟砭褪峭ㄟ^鍋圈的細(xì)孔，利用微空氣動(dòng)力學(xué)原理，使上浮的油煙及水汽吸入凈化系統(tǒng)中，然后利用油煙分離技術(shù)將大分子油煙顆粒分離到集油盒。同時(shí)，沒有分離出來的微油煙顆粒通過噴淋霧化、旋流脫水、油煙屏蔽技術(shù)，融入凈化水中。

選購(gòu)火鍋設(shè)備必須注意這些事兒

1、 滿足定制個(gè)性化要求  現(xiàn)在餐飲行業(yè)種類，競(jìng)爭(zhēng)者多如牛毛，除了菜品的色澤，口味，店內(nèi)裝修品味與特色也成為了經(jīng)營(yíng)好壞的很大影響因素，因此，能否滿足火鍋店個(gè)性化設(shè)計(jì)搭配的要求，應(yīng)該成為火鍋店經(jīng)營(yíng)者選擇火鍋設(shè)備供應(yīng)商的重要標(biāo)準(zhǔn)。

2、服務(wù) 餐飲業(yè)需要長(zhǎng)久，穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展，盈利就必須有穩(wěn)定，成熟，性價(jià)比高的相關(guān)產(chǎn)業(yè)合作伙伴，如食材的采購(gòu)，火鍋設(shè)備的采購(gòu)，穩(wěn)定不僅僅在于質(zhì)量，好包括完善的服務(wù)體系，售后，維修，咨詢，長(zhǎng)期跟蹤指導(dǎo)操作等。

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現(xiàn)在在餐飲店里面，環(huán)保而又簡(jiǎn)約大方的無(wú)煙火鍋?zhàn)?/strong>，近很是遭到消費(fèi)者的喜歡，但是對(duì)于絕大多數(shù)廠家來說，想要買到一張好的環(huán)保無(wú)煙火鍋?zhàn)?，不是一件?jiǎn)單的工作。