鹿邑多功能燒餅機價格多重優(yōu)惠「營房」

味美燒餅在家做，鍋里烙一烙三分鐘出鍋，酥脆軟糯甜而不膩。燒餅，烤烙的面食，燒餅品種多樣，也各具地方風味，香酥味美，咸甜皆有，店里的燒餅都比較熱賣，經(jīng)常有人在排隊。味美燒餅在家做，外層酥脆，內(nèi)餡甜而不膩，自己學(xué)會后也不用去排隊了，一起來看看吧?？焓衷绮惋灒粻C一揉免發(fā)面，烙一烙出鍋涼后不發(fā)硬，香甜可口。烙餅，大家總擔心涼后發(fā)硬，試試這個方法吧。一般選中筋面粉，面團制作一般需要液體和面，常用的是清水，稱為水調(diào)面。

鍋具：平鍋或電餅鐺。1步：準備好面粉，再加入開水，邊倒邊攪拌，開水的溫度在80度左右，溫度越高，面團就越粘，一般水溫≥70度時，和成的面團變得柔軟，粘糯且沒有筋度，如果想要面團柔軟且有筋性，可以選擇半湯面，可以選30%--40%面粉加入開水拌勻，余下的面團加入適量的冷水，可按個人喜好而定，如果不加冷水，則是全燙面；第2步：和好的面團蓋好餳發(fā)一會兒，或者攤開放涼再揉成團，面團經(jīng)過餳發(fā)吸水分，沒有顆粒，面團甜度也增加

面粉是我們生活中不可或缺的食材之一，蒸饅頭，包包子，捏餃子……在中國這個諾大的國土上，用面粉能做的美食簡直數(shù)不勝數(shù)；而放眼望去，全世界一年面粉的用量更是出奇的驚人，除了亞洲的部分國家和地區(qū)常用大米作為主食外，大部分的西方國家都是以面粉作為主食的。那么今天我們要用中筋面粉和南瓜來做個好吃的，成品外酥里軟，香甜可口，做一次可以吃很久，比面包還要香。下面我們就來看看如何制作吧。

南瓜燒餅的食材清單：

南瓜半只 250g / 面粉 400g

雞蛋 1個 / 酵母 5g

白糖 2大勺 / 鹽 少許

早餐燒餅簡單的做法，不抹油酥，不揉面不搟面，照樣酥掉渣

我們北方的早點鋪中大多都有燒餅賣，表皮酥脆，里面的餅瓤暄軟咸香，用刀切開，可以在餅里面夾上蔬菜，或者是肉，咬一口有菜有面，真是非常美味。很多沒時間做早飯的年輕人會在上班途中買上一個作為早點。其實我也經(jīng)常吃，也非常愛吃，這個餅外酥里軟，吃起來也非常好消化。今天我也做了好吃的燒餅，不用下手揉面，也不用抹油酥，做出來的餅也和買來的一樣好吃極了，喜歡的朋友可以試著做。