郴州小型扎啤機報價廠家直供 波恩貝爾機械性能穩(wěn)定

    河南波恩貝爾啤酒設(shè)備廠家，致力于啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備及釀酒工藝技術(shù)的研發(fā)和推廣，為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設(shè)備和釀酒技術(shù)支持。

    大、中、小型啤酒設(shè)備、扎啤機、發(fā)酵罐、糖化罐等現(xiàn)貨供應(yīng)，本公司提供設(shè)備和釀酒技術(shù)的目的，一是讓操作更加便捷化和人性化，二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化，三是幫客戶賺到錢。

   生態(tài)啤酒設(shè)備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業(yè)的人賺到錢！歡迎隨時咨詢！

選擇精釀啤酒設(shè)備注意事項：要注意關(guān)注產(chǎn)品的能耗

     保溫層用巖棉碎料或其他的，壓縮機功率小，管路設(shè)計不合理等，這些問題你一定要注意避免了。

     選擇精釀啤酒設(shè)備注意事項：管件、閥門和各種配件

     管件、閥門和各種配件，使用市場上質(zhì)量差價格低的，用不了多長時間就生銹或者漏水損壞，偷工減料，設(shè)備粗制濫造。使用時費電費水費工時，酒損大，成本高，更有不通順，發(fā)酵罐漏氣，電器元件故障頻發(fā)，酒難做，難喝，難賣，釀造不出理想的啤酒。

常見的精釀啤酒的麥芽種類：

小麥芽：一般色度不高，醇活力較強，主要用來調(diào)節(jié)麥汁的性質(zhì)，可作為啤酒添加劑使用，一般只摻用5%～10%，以提高啤酒的醇厚性和泡沫性能。還有的添加10%-20%的小麥芽，能顯著提高啤酒麥芽的香氣，使啤酒泡沫如牛奶般潔白細膩。

黑麥芽：通過特l制的麥芽焙炒轉(zhuǎn)爐焙制而成，色度在800EBC之間。黑色，具有苦咖啡香味?？捎煤邴溠酷勚坪凇⒑稚【?。

大麥芽為禾本科一年生草本植物大麥的成熟果實經(jīng)發(fā)芽干燥而成，表面黃色或淡黃色，胚乳很大，乳白色，粉質(zhì)，味微甜，以色黃粒大、包、芽完整者為佳。

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      平時我們在使用自釀啤酒設(shè)備的時候也要注意設(shè)備的參數(shù)，注意添加機油，保證設(shè)備能夠正常的使用，主要的是釀酒設(shè)備的出料的密封圈是易損部件，所以我們要注意檢查，發(fā)生損壞要及時進行更換，定期清理酒釀設(shè)備是必須的，但是要注意避免有硬物刮傷設(shè)備，對于有些污染物我們可以使用酒精來進行擦拭;定期對設(shè)備的內(nèi)部件進行清洗，清洗完成之后要用壓縮空氣將其吹干。小編建議大家平時在使用設(shè)備的時候，要嚴格按照說明書上的進行操作。

　　通過自釀啤酒設(shè)備釀制啤酒時，每一個流程都尤為重要。在釀制進行時，或許會出現(xiàn)一些小問題，針對閱歷豐富的老釀酒師而言，解決它們是非常簡單的事兒，可是對剛觸設(shè)備的使用者而言，小問題也不太好處理。例過濾工作，怎樣不降低過濾的速率和品質(zhì)呢？

　　通過自釀啤酒設(shè)備制酒時，危害麥汁過慮品質(zhì)與速率的因素有：

　?。?）原料的品質(zhì)：原料品質(zhì)的優(yōu)劣對麥汁過慮危害非常大，用到的麥芽品質(zhì)差、原材料的配制不對，比例有誤這種全是會危害糖化實際效果的因素，進而造成麥汁的過慮出現(xiàn)難題。

　?。?）破碎麥芽的工作：破碎麥芽的方法不到位會導(dǎo)致麥汁過慮不佳，麥殼的完整程度，麥殼是麥汁過濾的介質(zhì)。麥殼形成過濾層的疏松程度與過濾的質(zhì)量和速度有很大關(guān)系。在這兒提議大伙兒破碎麥芽時，能夠做到回潮粉碎和濕潮粉碎，那樣能確保麥殼的完好。