臺(tái)前水果采摘園服務(wù)為先 范縣千全厚種植

要經(jīng)營(yíng)好一家店，在激烈的水果競(jìng)爭(zhēng)中突顯出來(lái)，就要辦出特色，不同于其他水果店。下面幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)供大家借鑒：

1、了解各種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以便更好根據(jù)客戶(hù)需求推薦更適合顧客的水果。

2、從市場(chǎng)調(diào)查門(mén)面選址，裝修、到各主管部門(mén)，辦理各項(xiàng)水果店開(kāi)業(yè)手續(xù)。

3、不要只想過(guò)老板癮、自己當(dāng)老板兼工人，從夫妻店、親戚店起步。

4、跟水果批發(fā)市場(chǎng)各供貨商搞好關(guān)系，選擇幾家資源豐富，質(zhì)量較好的固定進(jìn)貨渠道。

5、水果店的裝修應(yīng)該簡(jiǎn)潔大方一些，讓顧客一目了解，但注意水果的排放以及顏色的搭配，但裝修成本一定要控制住，不要過(guò)高。

6、水果店選在醫(yī)院或小區(qū)附近，這是很好的位置。如果資金充足也可以考慮市場(chǎng)、超市較少的市中心住宅區(qū)，雖然那里租金較高，但相對(duì)價(jià)格也可以調(diào)高一些并且不缺少顧客。

國(guó)外是有專(zhuān)門(mén)的做水果店架子的公司。根據(jù)水果的大小，容易腐爛的程度，是否能壓放以及顏色搭配等許多問(wèn)題量身打造架子。這里有一個(gè)方法，你可以嘗試，去買(mǎi)一些二手的泡沫箱，可能很多海鮮批發(fā)市場(chǎng)有。然后根據(jù)不同水果的大小，形狀和顏色等情況自己切割，再鋪上軟海綿或者塑料的綠色的假草。這些網(wǎng)上都有賣(mài)。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵，就是階梯架子的角度，沒(méi)做好的話(huà)客人一碰就全部掉下來(lái)了。建議可以去批發(fā)市場(chǎng)各種水果買(mǎi)一些來(lái)試著擺一擺，多調(diào)整再確定。

水果非常容易腐壞，所以損耗處理顯得尤為重要。在國(guó)內(nèi)很多品牌水果店都有自己的榨汁機(jī)器，以及沙拉柜。水果過(guò)熟的話(huà)就拿這兩樣?xùn)|西來(lái)消耗。不僅處理了次品，而且這兩個(gè)東西利潤(rùn)非常高。如果次品太多，實(shí)在處理不了了，建議寫(xiě)個(gè)低價(jià)處理。能賣(mài)掉就賣(mài)掉不能賣(mài)就扔掉，不要欺騙消費(fèi)者。來(lái)買(mǎi)你水果的都是你的鄰居，買(mǎi)了一次不好的水果，他們可能就不再來(lái)了。這一點(diǎn)都劃不來(lái)，水果店的客人不是你的上帝，他們是你的鄰居，記住這句話(huà)。

梨是一種很常見(jiàn)的水果，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且香甜多汁，深受大眾的親睞。那么你知道如何區(qū)別好梨和壞梨嗎？你知道不同種類(lèi)的梨如何挑選嗎？飯前吃梨能減肥嗎？今天小編教大家挑選好梨的訣竅，一起來(lái)了解一下吧！

如何區(qū)別好梨和壞梨

看梨臍

挑梨時(shí)，要注意看梨臍，也就是梨底部的凹陷，如果看起來(lái)較深而且周?chē)饣R，具有規(guī)則性的圓形則為較好的梨子。而臍淺又不圓的，味道次之。