您好,歡迎來(lái)到易龍商務(wù)網(wǎng)!
全國(guó)咨詢熱線:13563631898

糯米紙價(jià)格行業(yè)專家在線為您服務(wù) 鑫貝

【廣告】

發(fā)布時(shí)間:2020-10-31 05:15  






糯米紙,糯米粉

禾本科草本植物稻(糯稻)的種子。又稱稻米、江米、元米、酒米。在稻米中為粘性強(qiáng)、脹性小的品種。我國(guó)各地均有栽培。秋季采收成熟果實(shí),曬干去皮殼用。  

  [性能]味甘,性微溫。能補(bǔ)脾胃,益肺氣。  

  [參考]含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、維生素B1、B2、煙酸等成分。  

  [用途]用于脾胃虛弱,體倦乏力,少食腹瀉;氣虛自汗;消渴口干等。  

  [用法]煮食,煎湯,或作丸、散。  

  [注意]素有痰熱或脾胃運(yùn)化無(wú)力者不宜作飯食?!白黠嫓刂?,令人多熱,大便堅(jiān)?!保ā睹t(yī)別錄》)

諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)糯米紙,糯米粉廠家,歡迎新老客戶來(lái)電訂購(gòu)我公司產(chǎn)品!



糯米紙?jiān)诩易龇ㄅ疵装境蓾{ 將平底鍋燒熱 用刷子上去 等干了就成了 但是沒(méi)有賣的好 你是不是要裹糖葫蘆用啊 糯米紙工廠做法糯米紙不是用糯米做的.糯米紙廣泛用于食品的包裝,過(guò)去多以精淀粉生產(chǎn),但現(xiàn)在多采用洋芋淀粉生產(chǎn)糯米紙,不但可大量節(jié)省糧食,而且還為食品工業(yè)急需的糯米紙廣辟原料來(lái)源。7毫米的紫銅帶組成,由蒸氣加熱烘缸,同時(shí)以每分鐘1轉(zhuǎn)的速度帶動(dòng)紫銅帶前進(jìn),淀粉糊經(jīng)過(guò)一個(gè)寬為0。諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)糯米紙,糯米粉廠家,歡迎新老客戶來(lái)電訂購(gòu)我公司產(chǎn)品!


制膜機(jī)由兩個(gè)直徑 600mm 的鋁制烘缸和一條長(zhǎng) 13m、寬 400mm、厚 0.7mm 的紫銅帶聯(lián)成一個(gè)整體,烘缸帶動(dòng)紫銅帶以一定速度前進(jìn),紫銅帶置于一個(gè)基本密閉的干燥室內(nèi),由蒸汽加熱烘缸和干燥室,使干燥室內(nèi)的溫度保持在80℃左右,干燥時(shí)產(chǎn)生的二次蒸汽由管道排到外面。制膜時(shí)將淀粉糊經(jīng)一個(gè)寬為 0.4~0.5mm 的狹縫流向銅帶上,經(jīng)刮膜裝置刮成均勻薄膜,厚度30~40mm,根據(jù)產(chǎn)品的要求,調(diào)節(jié)狹逢的厚度可以得到不同厚度的薄膜。平時(shí)我們吃的糖果,糖紙剝開(kāi)后,里面有一層薄薄的半透明的紙,通常我們叫它糖衣,這個(gè)就是糯米紙。由于紫銅帶在干燥室中不斷的移動(dòng),薄膜中的水分不斷蒸發(fā),便得到具有一定機(jī)械強(qiáng)度的薄膜。烘缸中的蒸汽壓力一般控制在 0.15~0.25kg/cm2(表壓),壓力不可過(guò)高,否則會(huì)使膜產(chǎn)生很多氣孔,壓力太小則膜不干。干燥室內(nèi)要根據(jù)氣候條件噴入蒸汽調(diào)濕,使干燥室保持一定的濕度,過(guò)分干燥則膜發(fā)脆,濕度太大則膜不干。


在這幾種原淀粉中,玉米淀粉、木薯淀粉和馬鈴薯淀粉的直鏈淀粉含量(干基)分別為:28%、21%和 17%,直鏈淀粉的聚合度(DP)分別為930、2600和4900。在相對(duì)濕度為57%的環(huán)境中放置至水分平衡,PLS/PVA薄膜的小條(25mm,20mm)浸泡在光敏劑水溶液中不同的時(shí)間。由于玉米淀粉的直鏈淀粉聚合度較低,而且分子中還含有一定量的脂類化合物,抑制了玉米淀粉顆粒的膨脹和溶解,并形成直鏈淀粉-脂類化合物的絡(luò)合物,使淀粉糊和淀粉膜不透明度或混濁度增加,降低了玉米淀粉的機(jī)械強(qiáng)度。相反,木薯淀粉和馬鈴薯淀粉的直鏈淀粉聚合度較高,因而相應(yīng)淀粉分子的凝沉性比較弱,粘接力較高,特別是馬鈴薯淀粉,其分子中還有一定量的磷酸基,使分子具有相同的電荷,因而在水溶液中不易互相成團(tuán),用其制作的淀粉膜機(jī)械強(qiáng)度高,透明度好。

諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)糯米紙、糯米粉廠家,歡迎新老客戶來(lái)電咨詢!


行業(yè)推薦