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豆腐干機(jī)采用全自動(dòng)控制系統(tǒng),加工過(guò)程完全自動(dòng)化,無(wú)需手工操作,徹底告別手工作坊。符合國(guó)家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在整個(gè)加工過(guò)程中,環(huán)境清潔衛(wèi)生。能對(duì)豆制品中的傳統(tǒng)老豆腐、魚(yú)豆腐、千頁(yè)豆腐、豆干等進(jìn)行精準(zhǔn)切塊,在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)有很好應(yīng)用。運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100度以上,能大豆中對(duì)人體有害物質(zhì),并保持有大豆色澤,有效防止蛋白質(zhì)的破壞,保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味,口感更鮮美,保鮮更長(zhǎng)。
全自動(dòng)干豆腐機(jī)特點(diǎn):
1、操作簡(jiǎn)單,容易掌握,1臺(tái)機(jī)器只需1人操作即可生產(chǎn);
2、生產(chǎn)速度快、,時(shí)產(chǎn)可達(dá)150斤左右;
3、自動(dòng)生產(chǎn),成張性好、做出來(lái)的干豆腐不破不碎;
4、厚度均勻且厚薄程度可以自行調(diào)節(jié),適合不同人群的消費(fèi)需求;
5、出品率高,1斤大豆可生產(chǎn)干干豆腐1.1-1.6斤左右(因各地厚薄干濕程度不同,出品率不同);
6、采用220V電源、普通家用照明電即可生產(chǎn),每小時(shí)耗電約1.5度,更加節(jié)能,降低生產(chǎn)成本。
魚(yú)豆腐設(shè)備價(jià)錢(qián)可根據(jù)客戶要求粗細(xì)薄厚自由調(diào)節(jié),切制出不同規(guī)格的千葉豆腐條。該設(shè)備生產(chǎn)的千頁(yè)豆腐條區(qū)別于普通豆絲,豆干類(lèi),加工出的豆腐條表面光滑,韌性高,不易斷。
豆腐切制機(jī)產(chǎn)量高,成型好,口感佳??筛鶕?jù)需求加工出不同規(guī)格千頁(yè)豆腐條,是目前千頁(yè)豆腐切條加工先進(jìn)的設(shè)備。
參數(shù):
1、電壓:220v
2、功率:1kw
3、切制厚度:采用人機(jī)界面,伺服控制,無(wú)級(jí)可調(diào)。
4、工作室尺寸:620 x 350 x 82(mm)
5、外形尺寸:1930 x 632 x 1130(mm)
6、根據(jù)用戶要求可定做刀柵尺寸。
應(yīng)用:實(shí)用于豆干的批量切制。
在許多工業(yè)用途中,不銹鋼材質(zhì)都能提供令人滿意的耐腐蝕功能,不銹鋼是食品機(jī)械及切塊機(jī)設(shè)備使用中比較廣泛的一種材質(zhì)。根據(jù)使用的經(jīng)歷來(lái)看,除機(jī)械失效外,不銹鋼的腐蝕首要表現(xiàn)在,不銹鋼的一種嚴(yán)峻的腐蝕方式是局部腐蝕,也即是應(yīng)力腐蝕開(kāi)裂、點(diǎn)腐蝕、晶間腐蝕、腐蝕疲憊以及縫隙腐蝕,事實(shí)上,許多失效事端是能夠經(jīng)過(guò)合理的選材而予以防止的。4、豆腐機(jī)所有電氣部位保持清潔干燥,嚴(yán)禁水豆腐機(jī)進(jìn)入配電箱,嚴(yán)禁改動(dòng)電路。