烤豬蹄培訓(xùn)承諾守信

公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

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烤魚店開展促銷活動的方法有禮物促銷

烤魚店在經(jīng)營的過程中可以給一些老顧客贈送小禮品什么的，這個禮物送的要具有針對性，不能太隨意，可以根據(jù)顧客的喜好或者是自己店鋪內(nèi)的特點(diǎn)來進(jìn)行贈送，因?yàn)槎Y物不僅僅是樹立品牌的實(shí)力，還能夠提高品牌的美譽(yù)度，所以一定要和品牌形象聯(lián)系起來。比如可以送一個杯子，杯子上面刻有自己店鋪的商標(biāo)，這樣的禮物有誠意又能夠被顧客記住。

這樣給了老顧客禮物后，也會讓他們對店鋪內(nèi)好感提升，說不定還能夠成為終身的回頭客，并且還能夠幫助店鋪進(jìn)行一系列的宣傳。

烤魚店開展促銷活動的方法有節(jié)假日促銷

烤魚店在促銷的時候也可以利用節(jié)假日來進(jìn)行，因?yàn)檫@個時候人們都在休息，如果看到店鋪?zhàn)龌顒泳秃苡锌赡軙ス馀R，而這個時候可以現(xiàn)場舉辦一些促銷活動，比如說可以滿兩百減五十等。

還有就是節(jié)假日的時候可以推出一些主題活動，比如“重陽節(jié)”的時候可以推出兒女帶著老人吃飯能夠享受八折優(yōu)惠，或者能夠贈送一些禮物等，這樣就能夠有效的利用起節(jié)假日時人們的消費(fèi)心理，促銷也會更加順利。

餐飲管理人員應(yīng)具有良好的溝通能力

餐飲管理者首先要面對的是員工，為了了解組織內(nèi)部員工互動的狀況，傾聽職員心聲，一個管理者需要具備良好的溝通能力。應(yīng)該善于傾聽，善于理解，惟有如此，才不至于讓下屬。然而，餐飲管理者可以借由下屬的認(rèn)同感、理解程度及共鳴，得知自己的溝通技巧是否成功。還有就是面對顧客，做為餐飲業(yè)的管理人員與不同的顧客進(jìn)行合適的對話是必備的技能。