上海液壓高速斬拌機定制信息推薦「多圖」

斬拌機產(chǎn)品描述

1、本機工作，衛(wèi)生無污染，結構合理，操作簡單，實用范圍廣?？蓪θ忸?，果菜蔬，海產(chǎn)品及調(diào)味品，進行深加工（如縻狀，塊狀），是肉類加工生產(chǎn)中一個關 鍵設備。它不僅能夠將肉塊，碎肉，脂肪主要原料精細的切碎，還能同時將其它原料如水，冰屑，調(diào)料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。5kw7、安裝尺寸(mm)：1250×1800×14008、外形尺寸（mm）：1150×1700×1300。斬刀高速旋轉，可 以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤，彈性、出品率和產(chǎn)品的保質期

2、刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到的良好組合，使斬切產(chǎn)品細度好、無死角、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強，提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

諸城市億馬機械有限公司斬拌機千葉豆腐斬拌機完全采用不銹鋼作原料，結構大方美觀、易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標準工藝先進、設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。斬拌機機采用的不銹鋼材料（包括肉盤），的斬拌刀?？刂葡錇榉忾]式結構，防水防潮。上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。該斬拌機刀軸轉速高，操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設備。如有需要歡迎撥打以下聯(lián)系方式！配置整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。

斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。本機由于采用剁制原理工作，所以能保持肉、菜食物的原組織結構不變，從而保持了食品的原有風味。該機結構合理，操作方便，與食品接觸部件均采用先進的鋁鎂合金陽極氧化，經(jīng)表面處理顏色美觀，不起黑、不褪色、耐酸堿，且容易清洗。七、每次入料不能超出200kg,防止設備過載運行如有需要歡迎撥打以下聯(lián)系方式。

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