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牛肉殺菌鍋是電加熱的
豐昌殺菌鍋價(jià)格,牛肉殺菌鍋,電加熱殺菌釜均一的水流交換方式,溫度均一,無(wú)死角采用技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過(guò)程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中所有階段始終。臥式鍋設(shè)備特點(diǎn):臥式鍋可分為汽殺、水殺兩種方式,水殺是通過(guò)鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的,達(dá)到完全殺的目的可分為手動(dòng)和半自動(dòng)主式,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的。鹵蛋全自動(dòng)殺菌鍋工藝
豆干夾層鍋鹵蛋全自動(dòng)殺菌鍋工藝
鹵蛋全自動(dòng)殺菌鍋工藝豆干夾層鍋,夾層蒸汽鍋,夾層鍋廠家進(jìn)行星攪拌炒鍋和普通夾層鍋一樣都帶有攪拌功能,鍋體半球形一次旋壓成型的,加熱方式上都差不多,但是要比普通夾層鍋要貴很多,夾層蒸汽鍋主要是因?yàn)樾行浅村伒臄嚢璺绞讲捎锰厥獾膬A斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,行星攪拌炒鍋配有調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生,變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn),液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,夾層鍋廠家可傾斜90度角,這樣倒料時(shí)沒有死角便于清洗,控制方式是全自動(dòng)微電腦控制,操作簡(jiǎn)單方便,所以投入的成本與和產(chǎn)生的效益是成正比的。雙層水浴式殺菌鍋具有產(chǎn)量大,熱分布均勻,熱穿透能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),是豆干產(chǎn)品殺菌鍋的不二之選。鹵蛋全自動(dòng)殺菌鍋工藝
殺菌鍋單鍋鹵蛋全自動(dòng)殺菌鍋工藝
鹵蛋全自動(dòng)殺菌鍋工藝殺菌鍋,年糕殺菌鍋,糯米殺菌鍋很多人喜歡吃年糕,“潔白如霜、透明似玉、柔軟爽滑、韌而不粘、久煮不糊”這是大家對(duì)年糕的評(píng)價(jià),它的食用方法蒸、炒、煮都行,還有烤著吃的,放在稀飯煮著吃的,食用很方便,老少都喜歡吃。年糕殺菌鍋現(xiàn)在在超市里都看到各種真空包裝的年糕產(chǎn)品,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過(guò)程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。鹵蛋全自動(dòng)殺菌鍋工藝