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日式糕點“水”饅頭，夏日清涼佳品。

"水饅頭”是一種日式清涼糕點，和果子的一種。是以葛粉為主的透明外皮包裹餡料的夏季涼點。味道香潤,口感幼滑，數(shù)夏季涼點中佳品。材料A.瓊脂4公克，水150㏄B.細砂糖50公克，水麥芽20公克C.蕨粉25公克，水100㏄D.桑椹果醬適量，橘子果醬適量，白豆沙160公克做法鍋中放入材料A，加熱拌煮至沸騰后轉(zhuǎn)中小火，繼續(xù)拌煮至洋菜粉完成溶化后，再加入材料B繼續(xù)攪拌煮勻后備用。將材料C先拌勻后，再慢慢加入作法1混合拌煮，至呈光澤透明狀后熄火備用。用湯匙取作法2舀入軟質(zhì)塑膠模型中，填入約至1/2的份量后，再加入桑椹果醬或橘子果醬。先將白豆沙分成每個約20公克重后，再放入作法3中，并加入作法2填滿模型，并放涼備用。食用前再將水饅頭扣出即可。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

3、御手洗團子是一種風味獨特的傳統(tǒng)日本甜點。御手洗團子是一種由米粉做成的可口的圓形團子。串在一根棍子上，通常有三到五顆，可以有多種顏色。粉色、白色和綠色是常見的，但它們嘗起來都一樣。4、蜜瓜包蜜瓜包是起源于日本的一種甜面包，面包師傅會在面包上放入蜜瓜，還會在兩層之間加入巧克力片或堅果，有些還會加入調(diào)味奶油或蛋奶沙司等餡料。5、鯛魚燒是一種魚形蛋糕，是用薄煎餅或華夫餅面糊做成的，然后倒入魚形模具中。常用的餡料是紅豆沙和蛋奶沙司。6、日式刨冰甜味劑調(diào)味的刨冰，通常是濃縮的牛奶。它類似于一個雪堆，吃下去軟綿綿的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

日本這個國家的很多東西都是學習我們國家，他們的糕點也一樣，大多數(shù)傳入日本后進行改良，直到符合日本人的口味，今天就為大家推薦幾款日本比較出名的的糕點吧，馬上就要進入十一黃金周了，想去日本游玩的朋友千萬不要錯過。大福大福的外形看起來很像中國的湯圓。采用很薄卻很Q彈得麻薯外皮，有時候便面會撒著香甜美味的黃豆粉，內(nèi)陷會填滿紅豆、花生、抹茶或水果等等，其中草莓大福有名的。團子一種球狀的日是電信，取義味團團圓圓，躲在節(jié)日或祭祀時食用，通常沒有閑聊，靠淋上去的醬汁來調(diào)味。團子的種類有很多，比如：三色團子、花見團子、月見團子、白玉團子等等。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

要感受日本美食的魅力，除了品嘗知度較高的壽司、刺身以及拉面以外，顏值與美味并存的和果子也是不能忽略的一部分。作為貫穿日本人日常生活與節(jié)慶時節(jié)的點心，和果子正在逐漸進入了國人的視線，成為日本旅游伴手禮的佳選擇。作為承載飲食文化的食品，和果子的種類相當多樣化，今天就讓這篇文章成為一個向?qū)?，著重為你介紹幾種人氣旺，顏值高的和果子，帶你走進這些飽含著季節(jié)感的小點心的世界。01|什么是和果子和果子（日語寫作和菓子/わがし），是“日式糕點”的總稱，因其小而精致的外形，有“日本飲食之花”的稱號。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制