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在dian擊池出口安裝塑料管

某些情況下，如果dian擊過程確實沒有控制好，家禽離開dian擊池后會渾身顫抖。這種情況下可以安裝一個與ji胸等高的塑料管，用來抵銷顫抖，以便更好地進入后面的自動屠宰環(huán)節(jié)。

監(jiān)控電流

dian擊池電流過量，會導致家禽翅膀上的靜脈擴張。同樣的，腿部靜脈也會擴張而呈淺藍色。

要獲得合適的電流數(shù)據(jù)，需要對現(xiàn)場進行實時監(jiān)控。關注電流強度，采取合適的措施調(diào)整電流強度，這會大限度地減少dian擊過程中的家禽si亡率，并獲得較高的單體產(chǎn)能。

1、 家用切骨機的工作速度自動模式60次每分鐘，手動模式有腳踏開關,根據(jù)需要可連續(xù)、單段運行，連續(xù)、自動模式下每10分鐘可以切30～50公斤.2、 家用切骨機為平面式機身設計, 全不銹鋼封板, 符合食品衛(wèi)生并易于清洗;3、 不銹剛機門, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng);4、 厚度調(diào)整板加強設計, 便于調(diào)節(jié)加工厚度, 移動時不會搖動.5、 家用切骨機附有安全壓桿設計, 提高工作安全性.6、 機器防水性佳, 容易清洗, 安全衛(wèi)生。(1)冷凍凈膛肉雞：是將雞去毛、頭、腳和腸，帶翅，留肺及腎，體外皮膚潔凈，無羽毛，無擦傷、破皮、污點及淤血等異?，F(xiàn)象。7、 家用切骨機具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、切骨效果好等優(yōu)點

隨著國內(nèi)各省市wei生部門對定點屠宰的重視，中、小型家禽屠宰廠及將在市場競爭中逐漸被淘汰。大型屠宰場對先進的完整屠宰設備流水生產(chǎn)線越來越青睞。安裝擋胸板(圖3)用來保持雞只平靜，避免雞只掙扎和shan動翅膀造成瘀傷。對于經(jīng)屠宰設備屠宰后肉的質(zhì)量要求越來越高，低脂肪的瘦肉備受消費者歡迎，需求量不斷增加，屠宰機械設備流水線也是一個必然的發(fā)展趨勢。

國內(nèi)屠宰設備的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀我國先進屠宰設備發(fā)展較晚,20世紀90年代初期,國內(nèi)屠宰設備制造企業(yè)開始了家禽牛羊自動化設備的研發(fā)。