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政府采購飯?zhí)贸邪径嘀貎?yōu)惠「千喜鶴餐飲」

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發(fā)布時(shí)間:2021-09-06 16:38  








民以食為天”,這是古言,對(duì)我國的人們影響是非常深遠(yuǎn)的,但是在之前人們對(duì)這句話的理解都只是在口味上面,隨著現(xiàn)在科學(xué)的進(jìn)步,食物除了要注重口味之外,營養(yǎng)也是非常重要的。尤其是現(xiàn)在的人們社會(huì)壓力較大,工作學(xué)習(xí)的忙碌,大多都是在外面解決,使得飲食健康和營養(yǎng)就有了很大的缺失,為了能夠改善這樣的情況,選擇一家專業(yè)的配餐中心公司就顯得非常必要和重要。




廚房管理制定規(guī)則:對(duì)各崗位的職責(zé)及注意事項(xiàng)進(jìn)行規(guī)范和指導(dǎo)。 以廚務(wù)人員的管理制度和相關(guān)作業(yè)流程說明為主,突出廚務(wù)工作人員的工作職責(zé)和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 為提高工作效率,食堂內(nèi)部進(jìn)行有效的規(guī)劃,分區(qū),以標(biāo)識(shí)一對(duì)一的制作歸類,使廚房整體規(guī)范化。

員工工作餐:我們一貫以為員工謀福利為經(jīng)營原則,提供營養(yǎng)的工作餐,保證穩(wěn)定的菜品質(zhì)量,追求多樣化的菜系口味,建立員工之家,使就餐者賓至如歸。




每一位千喜鶴的員工將〈用心地〉向客人提供〈〉之服務(wù),所謂〈用心地〉是指每一位人員以摯誠及歡悅之心、以恰到好處之〈禮貌〉接待我們的朋友、隨時(shí)隨地〈關(guān)注 〉及〈尊重〉我們朋友的需要、以高度之〈效率〉投入及貫徹于每一個(gè)動(dòng)作中,而〈〉是指客人在餐廳內(nèi)取得他認(rèn)為〈有價(jià)值〉之〈滿意〉    讓生活更有滋味! — 具責(zé)任感的關(guān)心服務(wù)。我們的追求----追求提高企事業(yè)后勤管理和效率化以及服務(wù)員工滿意度化;極力追求個(gè)性化服務(wù),使公司和客戶終獲得多重雙贏格局。




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