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發(fā)布時間:2021-05-16 09:22  







富君牌骨肉分離機(jī)結(jié)構(gòu)簡介肉雞肉骨分離設(shè)備專賣肉雞肉骨分離設(shè)備專賣

設(shè)備采用高強(qiáng)度不銹鋼制造,堅固耐用,結(jié)構(gòu)簡單操作安全方便,易于清洗,方便拆裝。關(guān)鍵部件采用進(jìn)口材料。

1.禽類骨肉分離機(jī)是將禽類分割后的骨架上的剩余的肉進(jìn)行全部的骨肉分離提取。

2.該機(jī)采用柔性方式進(jìn)行骨肉分離,肉糜是通過輥筒孔眼提取回收,剩余的骨渣通過傳送排出,這樣肉糜中的含骨量極低。

3.該機(jī)采用全304不銹鋼制造,有利于拆卸,清洗,安裝,保養(yǎng),簡易,快捷,達(dá)到了各項衛(wèi)生指標(biāo)的要求和規(guī)定的安全保準(zhǔn)。

4.該機(jī)性能穩(wěn)定,自動化程度高,骨肉分離快,提取的肉量一般為70%-80%左右,該機(jī)對肌肉組織破壞性,設(shè)備運(yùn)用成本低,操作安全方便。

5.使用該機(jī)可降低原材料成本,提升產(chǎn)品質(zhì)量也可以擴(kuò)大營銷市場,積極參與市場競爭,擴(kuò)大利潤空間。


骨肉分離機(jī)行業(yè)發(fā)展前景肉雞肉骨分離設(shè)備專賣肉雞肉骨分離設(shè)備專賣

  骨肉分離機(jī)行業(yè)發(fā)展前景

  目前我國禽骨類副產(chǎn)品加工業(yè)正處于快速發(fā)展階段,規(guī)?;杉厥涨萑饷拥募庸て髽I(yè)逐漸增多,在一系列骨肉分離設(shè)備成功研制,特別是產(chǎn)能1000kg/h(標(biāo)準(zhǔn)雞骨架原料)以上的中大型設(shè)備研制成功后,骨肉分離設(shè)備產(chǎn)能的提升,帶來了人工勞動強(qiáng)度及用工成本的增加,國內(nèi)市場對大型骨肉分離加工機(jī)械化生產(chǎn)流水線的需求日益強(qiáng)烈。諸城市榮和機(jī)械有限公司是一家集開發(fā)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)等多功能于一體的專業(yè)化食品機(jī)械企業(yè)。諸城市榮和機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)骨肉分離機(jī),設(shè)備有多種型號--0.8噸/小時、1.5噸/小時、2噸/小時、3噸/小時、5噸/小時,并實現(xiàn)從原料到成品分裝一系列工序的連續(xù)化在線流水作業(yè),以滿足市場需求。



富君牌骨肉分離機(jī)出成率及生產(chǎn)效率下降原因(二)肉雞肉骨分離設(shè)備專賣肉雞肉骨分離設(shè)備專賣

骨肉分離機(jī)出成率的調(diào)整靠環(huán)形閥的旋進(jìn)旋出來實現(xiàn),當(dāng)發(fā)現(xiàn)設(shè)備的出成率跟生產(chǎn)效率下降后,可以從以下幾個方面來檢查和解決:

 3、檢查分離螺桿跟分離腔之間的間隙是否合適。骨肉分離機(jī)在運(yùn)行時,分離螺桿跟分離腔像剪刀一樣形成一對剪切副,二者之間的間隙要保持在合適的大小。間隙過大時,原料肉里面的筋膜、油脂等會在分離腔的內(nèi)表面形成一層膜,會把出料孔堵塞。防水按鈕站帶有金屬防護(hù)罩的按鈕加上具有食品級橡膠防水罩的保護(hù),做到雙重防水效果。這樣就會降低生產(chǎn)速度,并且原料分離效果不好。間隙過小時,分離螺桿跟分離腔可能會有局部接觸、摩擦現(xiàn)象。設(shè)備在這種狀態(tài)下運(yùn)行,會加劇部件的磨損,分離螺桿跟分離腔很快就會變純,生產(chǎn)效率降低。分離螺桿跟分離腔之間間隙的調(diào)整是通過調(diào)整間隙套來實現(xiàn)的。每次,在分離螺桿跟分離腔重新磨削后或更換新的以后都要調(diào)整間隙套。通過調(diào)整,使分離螺桿跟分離腔之間間隙保持在0.5毫米左右。


禽架肉骨分離機(jī)適用范圍肉雞肉骨分離設(shè)備專賣肉雞肉骨分離設(shè)備專賣

諸城榮和機(jī)械有限公司生產(chǎn)的禽架肉骨分離機(jī),進(jìn)口材料、德國工藝、做的是高質(zhì)量的骨肉分離機(jī)。2、螺旋式骨肉分離機(jī),高壓式螺旋骨肉分離機(jī):通過螺桿的推動使帶骨原料擠過過濾孔,將骨和肉實現(xiàn)分離,但缺點是這種設(shè)備的螺桿對骨頭有切割作用,碎骨會相對多一些,螺桿和濾孔需要定期打磨和保養(yǎng)才能保證其鋒利程度和尺寸的相互匹配。骨肉分離機(jī)能加工禽類、魚類等各種帶骨肉食,低溫分離,保證原料品質(zhì),不氧化變質(zhì),出肉率高,且不含骨渣,肉質(zhì)色澤鮮亮,口感好。貨比三家任您挑,挑中諸城榮和富君牌分離機(jī)您不會后悔!

雞肉泥加工機(jī)械廠家適用范圍:

 香腸、午餐肉、紅腸、臺烤腸、臘腸、煎烤腸、撒尿貢丸、雞肉丸、包心肉丸、魚肉卷、獅子頭、四喜丸子、肉餅、包子餡、餃子餡、餛飩、肉醬香精香料、骨油骨湯等。



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