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看外觀的疙瘩,我們都知道菠蘿的表面很粗糙,一個(gè)疙瘩布滿全身
看外觀的疙瘩,我們都知道菠蘿的表面很粗糙,一個(gè)個(gè)疙瘩布滿全身。這疙瘩也是挑選菠蘿的重要依據(jù),疙瘩越大就說明這菠蘿越成熟,水分足,口感好,味道甜。
我們拿起菠蘿聞一聞味道,這個(gè)味道一般都菠蘿的底部,香味都從那里出來。香味如果比較濃,說明這就是一個(gè)好菠蘿,相反如果沒什么香味,說明這菠蘿沒成熟,或者品質(zhì)不好。
這個(gè)冰糖橙,只要變的上一份工作就經(jīng)常吃!
永興冰糖橙
說起這個(gè)冰糖橙,只要變的上一份工作就經(jīng)常吃!有一個(gè)老爺爺經(jīng)常來這邊轉(zhuǎn)著賣。家人下午小編出來散心的時(shí)候都會(huì)經(jīng)過這里!所以照片有時(shí)候就會(huì)買特別多,這個(gè)品種的雖然沒有上個(gè)品種的名氣大,但是依然很好吃!它也是我們國(guó)家不可多得的一個(gè)品種!很多人們之所以把它稱為冰糖橙,是因?yàn)樗奈兜捞貏e像冰糖一樣甜。吃起來的口感非常清爽可口,吃一口你就會(huì)愛上它!
果園直接購(gòu)買:水蜜桃盛產(chǎn)季節(jié)
果園直接購(gòu)買:水蜜桃盛產(chǎn)季節(jié)時(shí)直接到產(chǎn)地的果園購(gòu)買,品質(zhì)看得見,也可盡情挑選,重要的是不怕有假貨魚目混珠。但現(xiàn)場(chǎng)采桃時(shí),務(wù)必注意3關(guān)鍵:
先目測(cè)不動(dòng)手:水蜜桃很脆弱,在果樹上大多套袋保存,建議先透過袋子看表皮顏色是否變紅,千萬不要一手直接抓取桃子,容易造成碰傷。
輕托90度下拉:確定桃子有8、9分熟了,即可將套袋去除。用手輕托住水蜜桃底部,再以90度垂直下拉。不可以側(cè)拔方式橫拉,這樣很容易造成表皮刮傷或磨破。
注意防曬:從果樹上摘下的水蜜桃要盡快移到陰涼處,用長(zhǎng)條海綿包覆裝盒,避免曝曬在太陽(yáng)下。
找產(chǎn)地農(nóng)會(huì)購(gòu)買:水蜜桃產(chǎn)區(qū)的農(nóng)會(huì)在盛產(chǎn)季節(jié)都設(shè)有訂購(gòu)專線或活動(dòng)網(wǎng)站,透過電話或網(wǎng)路連絡(luò),民眾可以找到產(chǎn)銷班的果農(nóng)或透過農(nóng)會(huì)購(gòu)買較有保障。水蜜桃會(huì)以冷藏宅配方式寄送,但運(yùn)費(fèi)需自付,訂購(gòu)前建議詢問清楚。
水蜜桃的表面是有一個(gè)淺溝一樣的形狀,被稱為縫合線,一般成熟的
水蜜桃的表面是有一個(gè)淺溝一樣的形狀,被稱為縫合線,一般成熟的水蜜桃這條縫合線是基本很淺甚至已經(jīng)看不見,這樣的水蜜桃成熟度比較高吃起來也更甜,如果是縫合線比較深一些,那可能是水蜜桃的成熟度不夠,這樣的水蜜桃吃起來是脆的,完全沒有水蜜桃的口感。還有就是我們可以看一下頂端,水蜜桃的是比較圓的,如果我們?cè)谔暨x的時(shí)候遇到頂部很尖的,可能是沒有成熟的水蜜桃,或者是用其它的桃子冒充的水蜜桃,這時(shí)候大家就要注意了。