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▲禽生鮮肉類氣調(diào)包裝
家禽肉氣調(diào)包裝主要是防腐保鮮,保鮮用氣體由CO2和N2組成,禽肉用50%—70%CO2/50%—30%O2包裝在0℃—4℃的貨架期達14天。
在肉類氣調(diào)保鮮包裝中,使用高濃度O2可使鮮肉保持鮮紅色更鮮艷,在缺氧環(huán)境下則肉質(zhì)呈淡紫色,如用CO2、N2等保鮮氣體,肉色澤呈淡紫色,保鮮期可達30天左右。生鮮肉類包裝材料也要求使用對氣體有高阻隔性的復(fù)合塑料包裝材料。
半自動盒式氣調(diào)包裝機特點
【1】整機控制系統(tǒng):采用進口SIEMENS編程控制器。
【2】模具:6061鋁合金模具,還可按需為您定制,強度高耐腐蝕,符合食品衛(wèi)生要求。
【3】架體:整機使用SUS304L板框架,不易變形、使用更牢靠。
【4】設(shè)備配有氣體自動混配器,向包裝內(nèi)充混合氣體,增加產(chǎn)品保質(zhì)時間,不易改變口感、營養(yǎng)價值,需要時開啟,不需要可關(guān)閉。
【5】包裝、切斷部分的模具采用獨立導(dǎo)柱導(dǎo)具結(jié)構(gòu),使架體不受力,設(shè)備主體不會產(chǎn)生變形、震動,模具調(diào)試方便快捷,使上面加熱板與下面模具之間不會出現(xiàn)偏差。
【6】防護:設(shè)備配有電力缺相、逆相及電壓過高、過低、漏電、等警告和保護系統(tǒng),便于操作人員使用、調(diào)整。
【7】密封墊:采用整體進口硅膠墊,韌性好、密封效果更佳。
【8】 廢料回收系統(tǒng):邊角料采用模架卷入式回收裝置經(jīng)濟環(huán)保。
【9】一次性沖切割可帶有易撕口保證外形美觀大方便捷。
【10】本機運行速度可根據(jù)人工擺放產(chǎn)品速度而調(diào)整。
盒式真空包裝機的特點鴨血氣調(diào)包裝機廠家地址
采用更符合用戶產(chǎn)品升級的可更換式模具,可使一臺設(shè)備用于多種規(guī)格托盤封口,用戶隨時可以根據(jù)產(chǎn)品包裝需要更換新規(guī)格的包裝盒。并且,模具可方便地取出,方便用戶隨時清理和清洗。
具備運行程序狀態(tài)以及故障的實時顯示功能,確保機器正常運行。
盒碗真空包裝機,也叫食品氣調(diào)保鮮包裝機,它自動性程度高,質(zhì)量穩(wěn)定可靠,生產(chǎn)量大且操作簡潔方便。經(jīng)過氣調(diào)保鮮包裝的熟肉制品和冷卻肉,較好的保持了原有的風(fēng)味、口感、色澤、形狀及營養(yǎng)并達到較長的保鮮期。
盒碗真空包裝機適用于包括:冷鮮肉氣調(diào)保鮮包裝、 鹵制品氣調(diào)保鮮包裝、 熟食氣調(diào)保鮮包裝、 水產(chǎn)品氣調(diào)保鮮包裝、奶酪氣調(diào)保鮮包裝、果蔬氣調(diào)保鮮包裝等。