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在特殊時(shí)期,酒店衛(wèi)生安全不僅僅是防疫措施,還存在長(zhǎng)期不營(yíng)業(yè)可能存在的有害生物風(fēng)險(xiǎn)?,F(xiàn)在將帶你了解疫情期間,酒店恢復(fù)正常運(yùn)營(yíng)前的準(zhǔn)備工作主要有哪些?
1.疫情防控
餐廳后廚
設(shè)立含酒精的手部消毒站。
酒店各區(qū)域
酒店各個(gè)區(qū)域如客房、衛(wèi)生間、大堂、后廚等都需要定時(shí)進(jìn)行消毒,并做好相關(guān)記錄。對(duì)經(jīng)常會(huì)有人體接觸的地方,諸如門把手、洗手臺(tái)、電梯按鈕等要更加注意消毒環(huán)節(jié)。
2.有害生物防治
疫情期間的滯緩營(yíng)業(yè),為活躍的有害生物提供了便利的條件,然而有害生物防治專家可以借此機(jī)會(huì)更對(duì)酒店進(jìn)行評(píng)估,從而采取更有效、安全的措施。
既然我們知道老鼠在春天會(huì)大量繁殖,這就需要我們?cè)诶鲜蠓簽E成災(zāi)前,將其控制殲滅。當(dāng)然這需要擁有一定的防鼠措施及管理手段:
1.加強(qiáng)環(huán)境清潔,減少吸引老鼠食物
2.修補(bǔ)進(jìn)入的入口,孔洞或安裝防鼠網(wǎng)
3.將垃圾放置入垃圾桶,日產(chǎn)日清
4.采用物理驅(qū)鼠的方式,根據(jù)老鼠的活動(dòng)軌跡,在家里放置驅(qū)鼠器進(jìn)行驅(qū)鼠。如果防御不當(dāng),室內(nèi)出現(xiàn)了老鼠,家庭和商業(yè)都能采取物理捕鼠的方式來(lái)滅鼠。
想滅老鼠必須知道老鼠是從哪里來(lái)的,找到根源オ可以對(duì)癥下藥。3個(gè)月后幼鼠開(kāi)始離開(kāi)母鼠,在同樣的區(qū)域或者遷移到一個(gè)新的、沒(méi)有鼠占領(lǐng)的區(qū)域生活、交配,繼續(xù)同樣的生命循環(huán)。辦公區(qū)域老鼠通常都是從空調(diào)排水管下來(lái)、吊頂與管道之間的空隙,墻體有破損的地方,門縫、窗戶、只有把老鼠進(jìn)來(lái)的路徑給堵死,才可以有效的解決問(wèn)題,不然都是徒勞,堵縫必須使用老鼠咬不壞的物品。如:洗碗用的鋼絲球、鐵皮、鐵絲網(wǎng)等物品,才可以有效的封堵老鼠進(jìn)入的路線
老鼠的基因和人類99%是相同的,非常聰明,這就是老鼠為什么非常難以滅治的原因,用普通的家庭滅鼠方法是很難有好效果。四、石灰滅鼠:把石灰塞進(jìn)鼠洞,再灌入少量水,待洞口冒熱氣時(shí),立即用濕泥土將洞口封死。老鼠不僅是人畜共患病的傳播,而且對(duì)于超市賣場(chǎng)等特殊場(chǎng)所來(lái)說(shuō),還會(huì)帶來(lái)商品損耗、線路破壞、衛(wèi)生下降等危害,給門店造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。門店出入通道、安全通道、庫(kù)房、操作間、配菜房的夾板、門縫,特別是一切有利于老鼠進(jìn)出的環(huán)境,都要作為切斷、堵塞的重點(diǎn)。