陜西中秋伴手禮生產(chǎn)廠家全國(guó)發(fā)貨“本信息長(zhǎng)期有效”

和果子體現(xiàn)了日本四季變遷和各傳統(tǒng)節(jié)日的不同風(fēng)情。在我們不斷吸收中西方文化的同時(shí)，西點(diǎn)或和菓子自然而然引起了我們的關(guān)注，如今的日料店、茶樓、禮品饋贈(zèng)中，搭配和菓子也逐漸的讓大家開始關(guān)注其精巧的美食藝術(shù)價(jià)值。吃一口和果子，四季的不同感覺盡入口中，而我們也能從中領(lǐng)悟到日本文化的精妙之處。感受到季節(jié)的變化，詩(shī)人們用詩(shī)歌來(lái)詠誦，而“虎屋”每隔半個(gè)月，通過出品不同的和果子來(lái)表現(xiàn)出這種變化。用日本人十分喜愛的國(guó)花——櫻花做成的果子來(lái)舉例，櫻花初綻放的時(shí)候和果子叫“初櫻”，盛放的時(shí)候叫“手折櫻”、“遠(yuǎn)櫻”，櫻花凋謝后叫“花筵”等等，用不同的和果子來(lái)表現(xiàn)當(dāng)時(shí)賞櫻的心情

團(tuán)子是日式和果子中非常有名的一種，它是將粘米粉煮熟后制成的一種點(diǎn)心。團(tuán)子有著各式各樣的口味和外觀，并在一年四季都可以食用。和果子傳統(tǒng)的日式點(diǎn)心，材料為糯米粉、糖和白豆，常常做成花、水果或是鳥的形狀以代表不同的季節(jié)。通常3-5個(gè)團(tuán)子會(huì)被穿在竹簽上，淋上各式醬汁進(jìn)行食用。但其實(shí)團(tuán)子一開始是由日本的遣唐使從當(dāng)時(shí)中國(guó)精心挑選帶回去的8種“唐果子”中的“歡喜團(tuán)”演變而來(lái)的。在江戶時(shí)代，在街頭吃著甜甜的團(tuán)子喝茶聊天的風(fēng)俗將這個(gè)圓咕隆咚的小家伙推廣了出去。當(dāng)然，也有很多變形，做成了各種形狀，的是做成小兔子的月見団子，是中秋節(jié)賞月的時(shí)候吃的。

在我們不斷吸收中西方文化的同時(shí)，西點(diǎn)或和菓子自然而然引起了我們的關(guān)注，如今的日料店、茶樓、禮品饋贈(zèng)中，搭配和菓子也逐漸的讓大家開始關(guān)注其精巧的美食藝術(shù)價(jià)值。值得一提的是，這款采用零脂肪的原料，不含反式脂肪酸的安佳乳脂奶油，即使忍不住全吃光也不會(huì)在吃完以后徒增長(zhǎng)肉的苦惱。而和果子自身的表現(xiàn)，更多時(shí)候是一種隱寓般的表達(dá)?？粗@樣的點(diǎn)心，那一季的所有特征便從心底浮現(xiàn)眼前，這便是傳統(tǒng)和果子的魅力和精粹！

又稱為小雞和菓子（雞仔餅），本來(lái)是福岡出身的小雞和菓子，現(xiàn)在卻成了東京必買伴手禮。日本是一個(gè)四季分明的國(guó)家，春天的櫻花、夏天的山泉、秋天的楓葉、冬天的白雪，到處都是頗具四季特征的美景，日本人將這些自然美景融入到一個(gè)個(gè)小小的點(diǎn)心中去，每一款點(diǎn)心都含蓄地表達(dá)了當(dāng)季的特征，體現(xiàn)了傳統(tǒng)和果子的魅力和精粹。很多人可能會(huì)覺得太甜，只適合小孩子吃。為了迎合市場(chǎng)的口味，如今又推出了咸口味的小雞和菓子，用北海道的小紅豆，還有熊本的天然海鹽作的餡，吃起來(lái)沒有原本那麼甜，可說(shuō)是大人的版本！

鹽漬櫻花安靜的在凍果凍里面綻放，帶點(diǎn)咸咸的味道，一口咬下去，奶酪的濃厚軟甜與奶油、果凍進(jìn)行中和，如同冰淇淋般融化在嘴里。和果子的美不僅僅是形態(tài)上的千變?nèi)f化和配色的清新自然更多的是對(duì)自然的熱愛和生活的感悟柔軟嬌小的一枚和果子卻蘊(yùn)含著四季交替和心境轉(zhuǎn)換被稱為“日本飲食文化之花”。日式甜品口感自然，主打健康，難免會(huì)讓很多客人覺得味道偏淡。店主將傳統(tǒng)櫻花芝士蛋糕的餅干酥底換成了自制的巧克力蛋糕，醇厚的巧克力讓整體口感更為豐富。值得一提的是，這款采用零脂肪的原料，不含反式脂肪酸的安佳乳脂奶油，即使忍不住全吃光也不會(huì)在吃完以后徒增長(zhǎng)肉的苦惱。