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丙酸鈣制備及鑒別
制備
由丙酸與氫氧化鈣或碳酸鈣反應制得:工業(yè)上一般用氫氧化鈣為原料,在反應鍋中將氫氧化鈣調成懸浮液,加入丙酸,反應溫度保持70-100℃,反應2-3小時,反應終點pH值控制在7-8。把反應物料過濾;干燥即得成品。
生產方法
由丙酸和氫氧化鈣或碳酸鈣反應制得。工業(yè)一般用氫氧化鈣為原料,在反應鍋中調氫氧化鈣成懸濁液,加入丙酸反應,終點pH7~8,經(jīng)過濾干燥得成品。
鑒別
(1)取5mL試樣溶液(1 10)與5mL稀硫酸(1 9)共熱,有特殊的丙酸氣味釋出。
(2用鹽酸濕潤后的鉑絲沾取試樣,在無色火焰中呈紅(磚紅)色。
丙酸鈣生產工藝技術
(4)蒸發(fā)
濾液經(jīng)一效蒸發(fā)器蒸發(fā)濃縮,析出部分丙酸鈣結晶,其濃縮液送入一效旋液分離器。分離后的清液經(jīng)二效蒸發(fā)器再次蒸發(fā)濃縮析出大量的丙酸鈣結晶,該濃縮液及一效旋液分離器分離出的結晶液一起送離心分離。二效二次蒸汽引入真空系統(tǒng),以保持二效蒸發(fā)器的真空度。本實驗影響其純度的因素:①蛤ke中含有的某些雜質如Mg、K、Na等也參與反應,影響產品的純度。
(5)離心分離
濃縮結晶液經(jīng)離心機分離,其甩干的結晶由gua刀刮入結晶中間槽,排出的母液返回二效蒸發(fā)器。
濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。我公司是科工貿一體綜合性企業(yè),并代理國內外各大化工生產企業(yè)的產品。我公司經(jīng)營的化工產品涉及多種行業(yè),各種類別。對霉菌、好氣性芽苞產生菌、革蘭陰性菌有很好的防滅效果,而對酵母菌無害,對人畜無害,無毒副作用。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。
用途在于:能有效防止馬鈴薯芽孢生長導致的食品變質,通常被用于加工面包和糕點等烘焙食品,能延長產品保質期。一些奶酪和黃油本身就存在丙酸鈣,因為食品發(fā)酵能產生這種化合物?! ∑浯危谑称分械挠昧坎桓?,比例通常為0.1-0.4%。這種化合物被歸類為無毒和安全食品添加劑。還被添加到加工肉類,餡餅和乳制品等食品中。本方法探討了一種樣品經(jīng)酸化后,將丙酸鈉和丙酸鈣轉化成丙酸,用醚提取丙酸后直接進樣測定的方法,通過優(yōu)化酸度和色譜條件,達到快速、準確的測定結果。糖果,糖霜,明膠,布丁,新鮮面團,披薩,非酒精飲料,果醬和果凍等食品也使用丙酸鈣。