蒸汽爐廠家服務(wù)至上「在線咨詢」

管理方便：無須改變廚師操作習慣。安全可靠、經(jīng)久耐用：國家質(zhì)檢合格產(chǎn)品；通體無活接口耐高溫合金鋼制造，堅固耐用，可拆洗，維護方便，一個等于幾個普通鑄鐵爐頭。廣東鑫九鼎王擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢，先進的生產(chǎn)設(shè)備，嚴格的檢查手段，科學的管理體制，多年來專注于商用電熱產(chǎn)品，主要產(chǎn)品有節(jié)能蒸包爐、燃氣蒸包爐、多功能煮面爐、麻辣燙爐等20多個品種，100余種規(guī)格型號的不銹鋼廚房設(shè)備。產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良，造型美觀，是蒸包、饅頭、面條、麻辣燙等風味小吃制作的首1選。采用整體拉伸工藝，使用壽命長，304型無縫發(fā)熱管、發(fā)熱面積大、熱能轉(zhuǎn)換熱效率搞。適應(yīng)公司快速發(fā)展和客戶需求，科創(chuàng)園在山東設(shè)立生產(chǎn)基地以滿足客戶日益增長的產(chǎn)品需求和售后服務(wù)需求。

蒸汽爐廠家耐高溫微型火種不易息滅：點燃火種，開大風閥火種不被息滅，耐用火焰高溫而均勻： 分布于整個鍋底，克服了其它節(jié)能爐頭火焰只其中于小鍋底的缺陷。而且管理方便：

無須改變廚師操作習慣。安全可靠、經(jīng)久耐用： 國家質(zhì)檢合格產(chǎn)品；通體無活接口耐高溫合金鋼制造，堅固耐用，可拆洗，維護方便，一個等于幾個普通鑄鐵爐頭。

蒸汽爐廠家蒸包做法

1.將酵母、4克白糖、30克面粉面粉和60毫升水拌勻，放置30分鐘。2.將120毫升暖水、面粉、鹽、25克糖和蔬菜油調(diào)和好。將面團揉到表面平滑且有彈性為止。在抹過油的碗里滾幾下，然后放置2.5小時到3小時，面團會發(fā)酵到原來的3倍大。3.捶打面團，然后在灑了面粉的案板上鋪開。在面團表面均勻灑上發(fā)酵粉，再揉5分鐘。將面團分成兩半，現(xiàn)在不用的那一半放到一個碗里蓋好。把每一半面團分成12份，每一份搓成一個表面平滑的圓球。把每個圓球放在一張方形蠟紙上。你只需按下一個鍵，高溫蒸汽就可以把蒸爐內(nèi)的殘留污垢分解干凈，然后只需用抹布輕輕一抹，爐內(nèi)就可以保持光潔如新了。蓋起來放置30分鐘左右，讓每個圓球都發(fā)酵到原來的2倍大。4.在鍋里將水燒開后調(diào)到中火，水應(yīng)該仍保持沸騰。將蒸格擱在一個小金屬架上，然后放在鍋里中央的位置。把蠟紙上發(fā)酵好的面球放到蒸格上，能放幾個就放幾個，每個之間要保持2.5-5厘米的距離，而蒸格與鍋壁之間應(yīng)至少保持5厘米的距離。蓋上鍋蓋在沸水上蒸15分鐘。5.關(guān)火之前揭開鍋蓋，否則水會滴回到包子表面，形成發(fā)黃的水泡。用同樣的辦法分批將所有包子蒸熟即可。

蒸汽爐廠家性能特點

1、一爐多用，可用于蒸飯、蒸肉菜、蒸小吃、蒸腸粉、蒸糕點、解凍、保溫等。

2、開機只需數(shù)秒鐘便可出蒸汽，可隨時啟停。

3、相對傳統(tǒng)蒸爐，多用極速蒸爐功率低、出蒸汽快、體積小、靈活、省電、省水。