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1. 全自動刨肉機采用進口意大利刀片、皮帶,導(dǎo)軌帶有獨有自動潤滑裝置,保養(yǎng)輕松、使用省心。2. 采用大功率電機,切片,40次/分的高運轉(zhuǎn)速度。小型刨肉機的正確使用方法小型刨肉機的出現(xiàn)是節(jié)省人力的一個重要資源,很多食品生產(chǎn)廠家在對肉類食品進行加工的過程中都要對肉類進行粉碎處理,像是制作一些火腿腸、臘腸、肉餡等食品更是要對肉類進行切碎處理。3. 刨肉卷機高精密蝸輪蝸桿減速機,機器運轉(zhuǎn)噪音低, 整機運行的穩(wěn)定性好、使用壽命更長; 5.刀片保護圈,保證刀口不外露,巧妙的磨刀結(jié)構(gòu),磨刀安全方便, 7. 采用立體交叉結(jié)構(gòu)的載肉臺,操作簡單 8. 采用鋁合金及不銹鋼制成,鋁合金經(jīng)氧化處理,全自動刨肉機保證食品衛(wèi)生安全北京刨肉機簡介該凍肉切片機、凍羊肉切片機結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、、耗電小、刨肉機價格實惠,清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生,切肉效果均勻并可自動成卷狀,刨肉卷機采用進口意大利刀片及皮帶及帶有獨有自動潤滑裝置,功率強大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
刨肉機放于肉圓機的后面,主要功能是將已經(jīng)過肉圓機成形的肉圓快速定形,從而實現(xiàn)流水線式的快速作業(yè)。
該設(shè)備生產(chǎn)能力強,可同時滿足6臺肉丸機的滿負(fù)荷生產(chǎn),生產(chǎn)出來的肉圓定型質(zhì)量高,外觀好(丸子成型線屬于定做產(chǎn)品)外形尺寸現(xiàn)定。
諸城市圣地食品包裝機械廠主導(dǎo)產(chǎn)品:真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設(shè)備。
刨肉機利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與斬拌機配套使用,不僅延長了斬拌機的使用壽命,而且降低了物料在環(huán)節(jié)過程中的升溫,是肉食加工中常用的設(shè)備。
刨肉機原理:利用切刀強勁旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與冷凍肉絞肉機配套使用,加大了對肉糜絞肉機處理前工作效益,而且延長了絞肉機的使用壽命,是肉制品加工中不可缺少的設(shè)備。