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異麥芽酮糖醇

  異麥芽酮糖醇(CAS：64519-82-0)

產(chǎn)品介紹：  

異麥芽酮糖醇（Isomaltitol）又稱帕拉金糖醇（Palatinitol），俗稱巴糖醇，國外稱益壽糖，由蔗糖用酶法轉(zhuǎn)化為異麥芽酮糖后，催化加氫，經(jīng)濃縮、結(jié)晶、分離而得。是近年來國際上新興的功能性食用糖醇，是一種理想的代糖品。其獨(dú)特的理化性質(zhì)、生理功能和食用安全性已經(jīng)實(shí)驗(yàn)充分證實(shí)，被美國FDA給予食品安全等級(jí)“GRAS（公認(rèn)安全）”，對其每日攝入量不作限制。其用量近年來急劇上升，在歐美等發(fā)達(dá)國家，已占據(jù)無糖食品所使用甜味劑50%以上市場。

木糖醇公司

伊代欣糖是代糖的一種，非添加劑甜味劑，屬于食品原料，蔗糖加以生物酶發(fā)酵而來，簡稱日本酵素技術(shù)，其功能具有不升血糖/不會(huì)蛀牙/不長胖/改善大腦功能/清除體內(nèi)垃圾等，長期食用?？捎糜谌粘＜彝ビ锰侨?，烘焙/炒菜/沖飲/調(diào)味，口感甜度與白糖無異，適合所有人群食用，包括人，三高人群，健身人群，烘焙愛好者等，減少蔗糖攝入，改善健康飲食，是替代蔗糖的佳品。

殼寡糖介紹

殼寡糖(CAS:148411-57-8)

產(chǎn)品介紹:

殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)（也有使用化學(xué)降解、微波降解技術(shù)的報(bào)道）降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度，全溶于水，容易被生物體吸收利用等諸多獨(dú)特的功能，其作用為殼聚糖的14倍。

殼寡糖是自然界中帶正電荷陽離子堿性氨基低聚糖，是動(dòng)物性纖維素。殼寡糖是由來源于蝦蟹殼的殼聚糖降解成的帶有氨基的小分子寡糖，是聚合度2-20的糖鏈。

   D-甘露醇廣泛存在于多種陸地和海洋植物中，如橄欖，柿子樹等；在一些藻類和和真菌中也很豐富，在化學(xué)上可以通過D-甘露糖和D-果糖還原得到在臨床上可以被用來降低顱內(nèi)壓和急性腎衰竭。在世界衛(wèi)生組織的重要列表中是很重要的基本。在植物體內(nèi)常常是用來減弱滲透壓。中文名稱：D-甘露醇英文名稱：D-Mannitol別名名稱：已六醇 D-甘露密醇 D-木蜜醇 甘露蜜醇 D-甘露糖醇 蟲草酸 哌喃甘露糖 甘露醇

   甘露醇，屬于糖醇一類的物質(zhì)英文名稱：D-Mannitol，又叫已六醇 D-甘露密醇 ；D-木蜜醇 ；甘露蜜醇； D-甘露糖醇； 蟲草酸； 哌喃甘露糖等。類似于蔗糖的略帶點(diǎn)甜味的無色或白色結(jié)晶粉末。在，食品，飼料，生命科學(xué)研究中都有一定作用。