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輕簡(jiǎn)餐開(kāi)店優(yōu)惠報(bào)價(jià)「在線咨詢(xún)」

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-10 06:23  






蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶(hù)提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。


輕食的新定義

事物都是不斷發(fā)展變化的,輕食也不例外。但是之于營(yíng)養(yǎng)搭配師阿文而言,他的膳食原則很簡(jiǎn)單,因?yàn)槿粘9ぷ魅斩荚谑程贸?,一般有什么吃什么,但?huì)做到搭配合理。在經(jīng)歷了幾百年的發(fā)展之后,輕食已經(jīng)與之前的定義有了變化,基本被重新定義?,F(xiàn)在的輕食更多的是指低卡路里、低脂肪、高纖維、制作簡(jiǎn)單、原汁原味、健康營(yíng)養(yǎng)的食物。尤其是在中國(guó),這種觀念更是深入人心。這可能是受到歐美國(guó)家的簡(jiǎn)餐文化及日本的健康理念綜合影響的結(jié)果。




蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶(hù)提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

輕食的食物樣式

沙拉

做法簡(jiǎn)單、食用方便,健康時(shí)尚的沙拉是輕食中占比高的食物樣式。輕食沙拉不會(huì)使用高熱量高脂肪的蛋黃醬、千島醬等,轉(zhuǎn)而用健康的油醋汁代替,味道更清新,也不用擔(dān)心熱量過(guò)高。在中國(guó),沙拉幾乎已經(jīng)是輕食的代名詞了,不過(guò)輕食沙拉與普通的沙拉是不一樣的,區(qū)別在于使用的沙拉醬。輕食沙拉不會(huì)使用高熱量高脂肪的蛋黃醬、千島醬等,轉(zhuǎn)而用健康的油醋汁代替,味道更清新,也不用擔(dān)心熱量過(guò)高。另外,在沙拉中還經(jīng)常會(huì)加入奇亞籽、亞麻籽等輕食的調(diào)味料。


悠式生活,用輕食主義慢享

早餐時(shí)段

用香蕉的天然甜味、牛奶的香濃、雞蛋的色澤等,造就一道營(yíng)養(yǎng)健康又不失美味的松餅,佐以醇厚馥郁的醇品谷物酸奶,用一份美食喚醒今天的好心情。




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