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隔油池
隔油池 利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達(dá)到分離的目的。隔油池原理使其成為餐飲行業(yè)處理油污水、餐廚垃圾的高效設(shè)備,當(dāng)下,餐飲行業(yè)魚龍混雜,很多非飛法的餐飲行業(yè)將飯后剩下的油水不經(jīng)任何處理再利用,致使地油回流餐桌。隔油池的構(gòu)造多采用平流式,含油廢水通過配水槽進(jìn)入平面為矩形的隔油池,沿水平方向緩慢流動(dòng),在流動(dòng)中油品上浮水面,由集油管或設(shè)置在池面的刮油機(jī)推送到集油管中流入脫水罐。在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質(zhì),積聚到池底污泥斗中,通過排泥管進(jìn)入污泥管中。經(jīng)過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外,進(jìn)行后續(xù)處理,以去除乳化油及其他污染物。
隔油池內(nèi)部清理注意事項(xiàng)
1、隔油池內(nèi)部清理必須在無廢水排入隔油池及斷電情況下進(jìn)行,清理時(shí)需釋放隔油池內(nèi)酸臭氣體,必要時(shí)可采用抽風(fēng)機(jī)。清理時(shí)隔油池外需有一人進(jìn)行看護(hù)。
2、清理隔油池池內(nèi)時(shí)應(yīng)小心謹(jǐn)慎,防滑防墜。處理油脂廢物時(shí)請(qǐng)勿亂扔亂放,以免污染周邊環(huán)境。
3、當(dāng)清理體積較大或地下隔油池時(shí),應(yīng)安置警告牌或護(hù)欄以確保安全。
4、清理后迅速把隔油池的蓋板蓋好,并用消毒劑清潔周邊環(huán)境。
5、清理出來的廢物應(yīng)小心密封,然后和其他廚房廢物一起處置。
6、不可將隔油池廢物棄置于廁所、雨水口、明渠或沙井內(nèi),以免造成堵塞。
隔油池收油裝置
固定式集油管收油
固定式集油管設(shè)在隔油池出水口附近,其中心線標(biāo)高一般在設(shè)計(jì)水位以下60mm,距池頂高度要超過500mm。針對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲現(xiàn)狀,實(shí)現(xiàn)渣、油、水三相分離、廢油收集的功能,通過具體分析客戶提供的數(shù)據(jù)和要求,反饋給客戶一個(gè)合理的方案。固定式集油管一般由直徑為300mm的鋼管制成,由渦輪蝸桿作為傳動(dòng)系統(tǒng),既有順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)也可以逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng),但轉(zhuǎn)動(dòng)范圍要注意不超過40°。集油管收油開口弧長(zhǎng)為集油管橫斷面60°所對(duì)應(yīng)的弧長(zhǎng),平時(shí)切口向上,當(dāng)浮油達(dá)到一定厚度時(shí),集油管繞軸線轉(zhuǎn)動(dòng),使切口浸入水面浮油層之下,然后浮油溢入集油管并沿集油管流入集油池,小型隔油池通常采用這種方式收油。
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雖然安裝地上式隔油池可以使大量殘?jiān)陀臀鄣膹U水就直接流進(jìn)下水管道,但是這些殘?jiān)臀墼诠艿纼?nèi)累積后難聞的味道慢慢就會(huì)出來了,時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)管道堵塞問題也即將到來。
因此,為廚房安裝一款地下室隔油池設(shè)備非常關(guān)鍵,能夠有效解決下水道和異味問題,還大家一個(gè)干凈整潔的廚房環(huán)境。不過現(xiàn)在生產(chǎn)地下室隔油池公司數(shù)量很多,消費(fèi)者也要多番考察以選到真正的隔油池設(shè)備。