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1、一般情況下,如果環(huán)境溫度低于16度,調(diào)到5檔,低于10度,就可以調(diào)到6或7檔。有時由于環(huán)境溫度太低,如0~5度,檔位調(diào)低后冷藏凍東西,這個時候,完全可以把食品放在超市立柜外部存放。 2、冬季溫度調(diào)節(jié),冬天的季節(jié)一般是要打開到4檔以上比較合適。這是因為展示柜的冷藏只有一個溫控器來控制冷藏和冷凍的溫度。所以冷藏溫度技術(shù)要求是要控制在0-10攝氏度左右,而冬天溫度本來就比較低,冷藏是很容易就達到設(shè)定的溫度,如果是設(shè)定的太高了,就容易出現(xiàn)不制冷的情況。而冬季如果環(huán)境溫度低,主要是要保證冷凍的制冷效果。 3、夏季溫度調(diào)節(jié),冷藏柜在使用過程中,其工作時間和耗電受環(huán)境溫度影響很大,因此需要我們在不同的季節(jié)要選擇不同的檔位使用。
麻辣燙風幕柜廠家
我們都知道水果保鮮柜,它主要的作用就是通過一定的低溫環(huán)境抑制水果的呼吸,減緩水果腐爛的速度,使其增加保鮮時間。但是我們真的會使用水果保鮮柜嗎?今天,帶大家來了解下水果保鮮柜在使用時有哪些注意事項: 首先,不應(yīng)該長時間的儲存,因為,水果在常溫下很快就會腐爛,在保鮮柜只是起到短暫保鮮作用,不是保鮮。所以,儲存時間越久,水果就會越不新鮮,口味和色澤鮮度就會下降,儲存不超過一個星期的時間。
超市大多數(shù)時刻都比一般的當?shù)匾M電,所以它在一天的耗電量是很大的。所以風幕柜就采用了節(jié)能減排的高功率的規(guī)劃,這么一來就能夠大大提高運用的功率,能夠為全部超市的運營節(jié)省下很大程度的資本,這么的規(guī)劃對顧客或許說是全部超市都是有優(yōu)點的。風幕柜內(nèi)發(fā)泡的均勻程度。在風幕柜門附近可以用手捏一下,如果很厚實說明發(fā)泡很均勻,如果能捏動,說明內(nèi)部的發(fā)泡不均勻,其他地方可以用手敲,然后聽聲音。
3、嚴禁將熱食品放進蛋糕便利風幕柜內(nèi)。因為熱 食品含熱量比較高,放進便利風幕柜后,將會使柜 內(nèi)溫度急劇上升,同時增加蒸發(fā)器表面結(jié)霜厚度, 壓縮機工作時間延長,耗電量增加。所以,熱食品 必須在柜外冷卻降溫后才能放入柜內(nèi)。4、存入便利風幕柜的食要適量,不要過滿、過緊 ,擺放要合理。因為便利風幕柜的容積和負荷量是 一定的,柜內(nèi)食品放得過滿、過緊,會影響柜內(nèi)空 氣的對流,食品散熱困難,影響食物的保鮮效果。 同時增加壓縮機工作時間,使耗電量增加。