江蘇冬棗脆低溫脫水油炸機(jī)圖片廠家實力雄厚【諸城長風(fēng)機(jī)械】

售后服務(wù)：

凡購買我們公司真空油炸機(jī)的客戶，我們都會派遣專業(yè)人員去進(jìn)行安裝培訓(xùn)，所以，企業(yè)在連接電源的時候必需由專業(yè)的電工人員進(jìn)行測試，一是為了保證自身安全，二是為了保證真空油炸機(jī)的安全，在使用真空油炸機(jī)時嚴(yán)禁用水沖洗。奇異果真空油炸機(jī)所生產(chǎn)的產(chǎn)品很好的保護(hù)的奇異果本身的顏色以及營養(yǎng)物質(zhì)，使其保質(zhì)期加長了，設(shè)備內(nèi)部采用了先進(jìn)的油水混合技術(shù)，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端。真空油炸機(jī)的隔板是為了防止?fàn)C11傷而設(shè)置，在生產(chǎn)產(chǎn)品時，隔板必須放在真空油炸機(jī)內(nèi)。

注意事項：

我們在操作真空油炸機(jī)時，首先要注意我們的自身安全以及真空油炸機(jī)的注意事項，還有就是要檢查真空油炸機(jī)是否完整，在我公司購買的真空油炸機(jī)到貨后，先打開包裝箱，檢查機(jī)體是否完好，隨機(jī)附件是否齊全，如果發(fā)現(xiàn)問題請及時與我們公司聯(lián)系，切勿亂動。

真空油炸機(jī)的注意事項還有很多，比如要遠(yuǎn)離有明火的地方，要防止劇烈震動，不得將真空油炸機(jī)倒置，在使用真空油炸機(jī)前要先加油后通電，否則熱管將會燒毀，使用完畢后，應(yīng)關(guān)閉各開關(guān)、電源開關(guān)。

使用真空油炸機(jī)時的是保證自身安全，防止發(fā)生安全事故，保證操作人員身心健康，我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)安全系數(shù)是很高的，每一個設(shè)備出廠前都是要經(jīng)過安全測試的。

冷凍預(yù)處理加工香菇脆片冷凍預(yù)處理是比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，經(jīng)過冷凍處理在油炸中，內(nèi)部水分以爆噴的形式逸出，同時由于冰晶的形成改變組織結(jié)構(gòu)，有利于水汽擴(kuò)散。通過薯條真空油炸機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品細(xì)胞間大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口。本品將攤?cè)氡P中蘑菇裝入冷庫中，庫溫-24 ℃，速凍10~12 h。實踐證明冷凍處理的脆片比較膨大酥松、脆片表面無氣泡。

真空連續(xù)脫油是系統(tǒng)在炸制過程后，在保持高真空度的同時油炸倉的油脂通過泄油閥降入儲油倉，然后進(jìn)行脫油。為農(nóng)副產(chǎn)品的深加工開辟了一條新路,特別適合于我國農(nóng)產(chǎn)品豐富地區(qū),這對促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工有著重要的實際意義。這種脫油技術(shù)，可以保證油不至于滲透到物料的組織中，即被有效脫出，使炸制出來的脆片組織仍保持堅脆狀態(tài)，同時避免油的大量滲入而導(dǎo)致脆片在保藏過程中酸敗，所以，這項技術(shù)的應(yīng)用也可有效保證脆片的貨架期。采用內(nèi)置脫油技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品含油量可控制在20％以下。另一方面，真空連續(xù)脫油配合循環(huán)過濾裝置及回收系統(tǒng)，能夠有效節(jié)省油的用量和降低油脂的劣變。

真空油炸機(jī)適用的食品范圍:

1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、草莓、菠蘿蜜、哈密瓜、冬棗、青梅等

2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、馬鈴薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵、蓮藕、蓮米、香椿、、蘆筍、竹筍等。

3、堅果類:花生、核桃、巴旦木、白果、青豆等各種豆類。

4、肉食類:如牛肉、魚片、蝦、小龍蝦、章魚、小魚仔、武昌魚等。