【廣告】
飼料膨化機械加工原理
食物擠壓膨化就是:將食物物料置于擠壓機的高溫高壓狀況下,然后忽然開釋至常溫常壓,使物料內部結構和性質發(fā)作改變的進程。2、選用模孔的大小也關系到飼料膨化機械的膨化溫度,若??滋t會導致溫度過高。這些物料一般是以谷物質料,如:大米、玉米、小麥、豆類等為主體,添加水、蛋白質、微量元素等配料混合而成。擠壓加工辦法是憑借擠壓機螺桿的推動力,將物料向前擠壓,物料遭到混合、攪拌和摩擦,以及高剪切效果,使得淀粉粒崩潰,同機遇腔溫度、壓力升高,然后以必定形狀的??姿查g擠出,。
1、使用范圍廣:飼料膨化機械可加工各種膨化食物,加工合適零食食物、即食谷物食物、便利食物、豆制品等許多食物出產(chǎn)領域的加工,并且通過簡略更換模具,即可改變產(chǎn)品形狀,出產(chǎn)出不同外形和花樣的產(chǎn)品,因而產(chǎn)品范圍廣、品種多、花樣齊、可形成系列化產(chǎn)品,有利于產(chǎn)銷靈活性。面筋含量太高,面筋的收縮彈性使產(chǎn)品不易膨化而產(chǎn)生塌縮、僵硬現(xiàn)象。
2、出產(chǎn):擠壓加工集供料、運輸、加工、成型為一體,又是連續(xù)出產(chǎn),因而。
3、質料利用率高、無污染:擠壓加工是在密閉的容器內進行,在設備操作進程中,除了開機和停機需投少量質料浪費外,一般不會再發(fā)作質料浪費現(xiàn)象,也不會因向環(huán)境排廢氣和廢水而造成污染。
4、營養(yǎng)丟失少,有利于消化吸收:因為擠壓膨化屬于高溫短時的加工進程,食物中的營養(yǎng)成分簡直不被損壞,外形發(fā)作損壞,而且也改變了內部的分子結構和性質。
5、口感好,食用便利:谷物中含有較多的纖維素、維生素以及微量元素鈣、磷等,谷物經(jīng)擠壓膨化后,使得這些成分徹底的微?;倪M了口感,經(jīng)膨化處理因為發(fā)作了一系列的質構改變而使其體輕、酥松、具有共同的焦香味,因而不管是直接食用還是沖調食用均較便利。飼料膨化機械的膨化技術可以使淀粉徹底α化,已經(jīng)變成的α淀粉,經(jīng)放置后也不能復原成β淀粉,于是食品保持了柔軟、良好風味和較高的消化率,這是膨化技術優(yōu)越于其它物理加工方法的又一特征,它為粗糧細作加工上開辟了一個新的加工領域。
6、易回生便于儲藏:因為擠壓進程中高強度地擠壓、剪切、摩擦、受熱效果,物料由高溫高壓狀況突變到常壓狀況,便發(fā)作瞬間的“閃蒸”,故不易發(fā)作“回生”現(xiàn)象,從質料到產(chǎn)品,出產(chǎn)工藝簡略,流水線短,基本上無污染時機,膨化后的產(chǎn)品含水量低,一般為5-8%,這種狀況也不利于微生物的出產(chǎn)繁殖,因而只要保存辦法妥當,便可較長時間保存。特別是開始時增加的物料過多,簡單發(fā)生堵機現(xiàn)象,從而影響出產(chǎn)的連續(xù)進行。
飼料膨化機械的維修與保養(yǎng)
飼料膨化機械廠家的膨化機工作牢靠,堅固耐用,故障率低,操作修理便利。小型膨化機運用簡單便利,傳動平穩(wěn),噪聲低度。物料從喂料口進入膨化機機筒后,經(jīng)歷固體輸送、熔融和均化,使物料從原來的松散狀態(tài)變成連續(xù)可塑的面團狀。機型規(guī)劃新穎,結構緊湊,出產(chǎn)。小型膨化機主要部件選用特種合金資料經(jīng)熱處理制作而成,運用壽命長,國內只要少量廠家選用特種耐磨合金精密鑄造成型,雖然比慣例資料高出2-3倍,但整體出產(chǎn)成本大大下降。一般規(guī)劃出產(chǎn)膨化機10年以上的小型膨化機廠家比較牢靠。小型膨化機廠家的膨化機選用螺桿規(guī)劃具有強大的自清潔功能,螺桿螺槽可自行凈化,所以改變配方及產(chǎn)品品種時,無需停車整理,螺桿具有很強的泵送效果,物料沾滯擴散效果較強,推進速度較快,產(chǎn)品質量相對穩(wěn)定。小型膨化機廠家的膨化機可配備主動喂料系統(tǒng),喂料器為當今世界上zui新型的開關磁阻調速電動機操控的水平運送螺旋,另一端與膨化擠壓機聯(lián)接,可通過調理進料量來操控膨化產(chǎn)值(定量供料,并能有效的避免物料結拱)。
關于小型膨化機廠家的膨化機裝置調試的方法是什么?下面由飼料膨化機械廠家的專業(yè)人員介紹一下:
1、用方木或槽鋼,根據(jù)膨化機和電機腳孔尺度做成長方形底座,把小型膨化機廠家的膨化機和電機固定在底座上,掛上三角帶并調緊(B型帶)。
2、運用前先把噴頭搬下,在噴頭內螺紋和絲桿頭上涂些食油,從頭把噴頭上緊,把前法蘭上緊,后法蘭調勻。
3、飼料膨化機械廠家的膨化機開機前預備2兩濕玉米(侵泡5分鐘)。
4、小型膨化機廠家的膨化機開機空轉半分鐘,如無異常聲響,即可把濕玉米一粒一粒地放入機內,(留意開始不要下料太快,避免造成反料或機芯咬死),當噴花宣布啪啪聲,玉米花能用手捏碎時,即可換成干玉米,并逐步加大下料量,正常情況下,每小時可膨玉米20-30公斤。機器運用必定的時間或壓出必定數(shù)量的顆粒后,若造出的顆粒料成碎末或顆粒不實,應把磨盤上面翻到下面混合飼料內加2%-4%的水。
5、如發(fā)作反料,是因為下料太急,是噴頭溫度不夠120度,這時應中止下料。小型膨化機廠家的飼料膨化機械空轉會待噴頭從頭噴花時即可繼續(xù)下料,如5分鐘后仍不能開花,應立即反噴頭擰活,然后停機,卸出絲桿整理余料裝置后繼續(xù)運用。
飼料膨化機械
如何保養(yǎng)擠壓飼料膨化機械?
1.膨化主機軸承部位要定期加注潤滑油。
2.螺桿螺套,旋轉刀體,模頭等易損件在拆裝過程中嚴禁用硬物重錘。
3.膨化原料應經(jīng)過清理,嚴防金屬,砂子等異物進入機內損壞機件。
4.隨時檢查飼料膨化機械質量,注意更換易損件。
5.保持設備周圍的清潔,通風。
6.長期停機不用或更換膨化物料時,應將膨化腔內的物料清除干凈,以免結塊、霉變或者物料之間交叉污染。