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蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點(diǎn)生產(chǎn)工藝等技術(shù),歡迎新老客戶來電咨詢!
使用切肉機(jī)的安全注意事項(xiàng):
1、操作人員對(duì)切肉機(jī)的性能、規(guī)格及各部件的作用要有一定了解,這樣才能確保操作安全。
2、操作切肉機(jī)的時(shí)候衣帽要整齊,衣袖不能過長,操作時(shí)要集中精神,以免發(fā)生意外。
3、使用切肉機(jī)錢要對(duì)機(jī)器進(jìn)行檢測,檢查各傳動(dòng)部件是否有障礙物,各潤滑位置是否加注潤滑油,各安全防護(hù)裝置是否可靠,出嘴刀片是否完好,有無松動(dòng),切肉機(jī)是否清潔干凈。
4、啟動(dòng)開關(guān)時(shí)手上不能有水。先開空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),切肉機(jī)觀察有無異?,F(xiàn)象,空機(jī)時(shí)間不能過長,防止損壞刀片。禁止帶手套操作。
5、添加肉塊一定要均勻,不能過多,以免電機(jī)損壞,如發(fā)現(xiàn)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不正常,應(yīng)立即切斷電源,停機(jī)后檢查原因。
6、不在切肉機(jī)說明書切割范圍內(nèi)的肉類,需咨詢切肉機(jī)廠家后再行決斷,以防切肉機(jī)卡死,發(fā)現(xiàn)切肉機(jī)卡死應(yīng)立即停機(jī),不得強(qiáng)行運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、切肉機(jī)操作完畢后斷開電源,將切籠清理干凈,確保飲食衛(wèi)生。清洗切肉機(jī)時(shí),嚴(yán)禁用水沖洗電器部分,以免發(fā)生觸電事故或燒壞電機(jī)。
眾多行業(yè)在發(fā)展的過程中都有一個(gè)共同的痛點(diǎn)---價(jià)格戰(zhàn),小編認(rèn)為:價(jià)格戰(zhàn)不是出路,只有保證了產(chǎn)品的質(zhì)量,未來才是品質(zhì)的市場。
切肉丁機(jī),是廚房必不可少的加工設(shè)備,使用范圍廣泛,如今,正是食品加工行業(yè)的快速發(fā)展時(shí)期,技術(shù),把握好質(zhì)量和服務(wù)才是發(fā)展之道。
切肉機(jī)可以根據(jù)不同的物料的形態(tài)切,可以切成橫片、斜片,每片都薄厚均等,外形美觀。切肉機(jī)可以通過更換不同的刀片,進(jìn)行自我調(diào)節(jié)厚薄,使用方便、切片美觀。操作簡便等。 切肉機(jī)是適合用于切無骨肉類,把肉的材料切成片狀物體,這種機(jī)器的機(jī)構(gòu)很緊密,外型美觀,操作簡便,很容易學(xué)會(huì),清潔衛(wèi)生容易保養(yǎng),耗電小,衛(wèi)生安全有保障。切成來的效果可以自動(dòng)成卷,多功能鋸骨機(jī)是酒店、火鍋店、商品店不可缺少的加工機(jī)械,在市場上會(huì)常見到一些加工機(jī)械。