天津中央廚房冷庫安裝推薦「冰城恒業(yè)」

冷庫設(shè)計過程中要考慮哪些因素?

冷庫設(shè)計過程中要考慮哪些因素？

一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)為主。因全封閉壓縮機(jī)功率小，價格相對便宜;中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機(jī)，在選用時，也可考慮選用氨制冷壓縮機(jī)，因為氨制冷壓縮機(jī)功率大，并可一機(jī)多用，但安裝及管理比較煩瑣。在冷庫蒸發(fā)器的選用時，高溫冷庫以選用冷風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷。

冷庫設(shè)計設(shè)備時要注意哪些問題

冷庫設(shè)計設(shè)備時要注意哪些問題 冷庫設(shè)計的庫板會變形而影響保溫性能，冷庫設(shè)計的上面（頂板）不應(yīng)堆放雜物。并堅持冷庫周圍通道疏通無阻，只有確保散熱良好，制冷才干良好。 安放冷庫的位置應(yīng)保持干燥、潔凈、無易然易暴物品、確保沒有任何平安隱患。這些都應(yīng)根據(jù)冷庫設(shè)計的實際情況而設(shè)定，冷庫設(shè)計的庫內(nèi)溫度、溫差、冷凍時間、化霜時間、化霜終止溫度等參數(shù)。不可任意改變參數(shù)。

冷庫安裝后日常管理及注意事項

冷庫安裝后日常管理：

1、嚴(yán)禁隨意開關(guān)，調(diào)節(jié)冷庫溫度。

2、進(jìn)出冷庫應(yīng)隨手將庫門關(guān)閉，避免冷氣外漏，出冷庫時應(yīng)將庫內(nèi)照明類電源關(guān)閉。

3、嚴(yán)格控制冷庫溫度，減少溫度波動。正常情況下，庫內(nèi)溫度應(yīng)穩(wěn)定在比正常使用值低一點，貨物進(jìn)出庫時溫波動不得超過10C：營業(yè)期間應(yīng)每2小時檢查一次庫內(nèi)溫度，并在溫度登記卡上做好記錄，運行中發(fā)生異常(如溫度記錄連續(xù)三次高于正常使用值等)，應(yīng)及時與電工人員聯(lián)系解決。

4、冷庫周圍嚴(yán)禁擺放有污染，有異味物品，每天營業(yè)結(jié)束，須對冷庫周邊環(huán)境進(jìn)行清洗、消毒、將庫門鎖緊。

5、每周應(yīng)對冷庫內(nèi)的積冰和霜進(jìn)行徹底清理，注意：清理中只能使用干拖把、干抹布、嚴(yán)禁使用水清洗庫板，地面。

建造冷庫需要哪些條件?

建造冷庫需要哪些條件？ 其實建造一間冷庫并不需要很多條件，只要有場地，有穩(wěn)定電源就可以。場地沒有的話，也可以臨時建一個，只要地面平整，可以遮風(fēng)擋雨就行。建造地址陰涼干燥，通風(fēng)良好。不過在建造冷庫之前，需要客戶確定一下幾點： 1、建多大的冷庫（可以根據(jù)平時的進(jìn)貨量來估算）。 2、用途，是儲存什么東西的，不同儲存物所需溫度不同。 3、制冷設(shè)備選擇，品牌不同造價也不同。 4、保溫板是使用什么材料的，建議使用聚氨酯雙面彩鋼冷庫板，保溫性能好，性價比高。