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浙江海棠果脯真空浸糖鍋加工廠家在線咨詢

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發(fā)布時間:2020-09-07 17:44  
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視頻作者:諸城市中潤機(jī)械有限公司







浸糖蜜餞鍋說明:

傳統(tǒng)的浸糖蜜餞是新鮮的水果一次又一次的浸泡,時間長產(chǎn)量很低,費(fèi)時費(fèi)力,中潤推出一款新型真空浸糖蜜餞鍋,大大縮短了浸糖的時間,省時省力。蜜餞出的果脯個個飽滿。好看。好吃??梢源蛟焯烊痪G色食品,國家食品藥檢局過硬產(chǎn)品,中潤客戶滿意設(shè)備。

真空工藝流程:

清洗好果子 - 果子去核 - 把果子放到真空浸糖鍋里 - 到時間把果子撈出來即可。

傳統(tǒng)的相比 時間縮短 浸糖的效果飽滿 果子鮮亮好看味道好吃。

設(shè)備特點(diǎn):

1、真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱;天然汽、液化汽),真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

2、2、真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

3、真空浸糖鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。

4、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體 直邊 支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。

5、機(jī)組可抽真空、加熱、加壓、保溫,一機(jī)多用。

6、6、真空浸糖鍋的出現(xiàn),不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點(diǎn)。




真空浸糖機(jī)組概述:

 真空浸糖機(jī)組是果脯蜜餞等食品浸糖工藝中廣泛使用的一種真空浸漬設(shè)備,利用真空浸糖機(jī)組所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結(jié)晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高,該機(jī)組可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工,通用性極強(qiáng),是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備。


真空浸糖機(jī)組系統(tǒng)組成:

1.真空浸糖罐:俗稱吃糖罐,是設(shè)備系統(tǒng)中的漬滲主罐;

2.化糖罐:又稱配料罐,用于對糖液原料進(jìn)行加熱溶解;

3.真空泵:真空系統(tǒng)中的主要設(shè)備;

4.輸送泵:用于糖液的循環(huán)輸送;

5.過濾器:用于過濾糖液中的雜質(zhì);

6.電控系統(tǒng)

7.管路系統(tǒng)

8.設(shè)備平臺



真空滲透罐機(jī)組主要特點(diǎn):

中潤真空滲透罐機(jī)組主要構(gòu)件均采用SUS304或SUS316L優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成并進(jìn)行高精度拋光處理,具有安全衛(wèi)生、耐腐蝕、美觀耐用的特點(diǎn)。相比較傳統(tǒng)滲透工藝,使用該設(shè)備滲透效率更好,浸透效果更好,有效節(jié)省時間成本、人工成本,所得產(chǎn)品更加衛(wèi)生、美觀,料液滲透更均勻,濃度更高。真空滲透罐機(jī)組主要特點(diǎn):中潤真空滲透罐機(jī)組主要構(gòu)件均采用SUS304或SUS316L優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成并進(jìn)行高精度拋光處理,具有安全衛(wèi)生、耐腐蝕、美觀耐用的特點(diǎn)。設(shè)備操作方便,性價比高,是工業(yè)化進(jìn)行果脯等食品料液滲透的理想設(shè)備。

中潤機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)制造多功能真空滲透設(shè)備、提取濃縮設(shè)備,根據(jù)用戶需求量身定制,提供方案設(shè)計、設(shè)備制造、安裝調(diào)試服務(wù),詳請電話咨詢。



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