牛肉丸子蒸煮流水線規(guī)格型號誠信企業(yè)“本信息長期有效”

本機適用于竹筍、各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是脫水、凍干、脫皮及其他深加工不可缺少的漂燙設備。蘑菇菌類漂燙機溫度95°-100°之間，時間大約4-5分鐘，肉丸蒸煮流水線優(yōu)勢，冷卻的時候水溫是在2-7°左右。

特點及性能：

該殺青線是在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)了自動化和流水作業(yè)，減省了人工環(huán)節(jié)，提高了產(chǎn)能，節(jié)約了成本

肉丸蒸煮線介紹

電器控制系統(tǒng)：該機采用變頻器作為動力源，刮板及輸送鏈板運轉可調(diào)速，調(diào)節(jié)范圍大大加寬，大限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要。-

保溫措施

1、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉（砂），減少熱量的散失，節(jié)約蒸汽能源。

2、成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子（七）、其他附屬設施

1、網(wǎng)板罩：位于蒸汽管上方，蒸汽加熱時不致打碎肉丸；

2、放水閥：位于槽體底部，兩端各有1個；

3、廢料收集筒：在蒸煮槽鏈板下方，將破碎的肉丸收集在筒體，利于環(huán)境保持清潔。

整機采用符合國際食品衛(wèi)生標準的SUS304不銹鋼制造，真正實現(xiàn)了制作肉丸的自動化，減輕了勞動強度，增加了肉丸的生產(chǎn)量，更加提高了生產(chǎn)效率。

·                              槽體內(nèi)槽面采用厚度：t=3/304優(yōu)質不銹鋼板

·                              槽體保溫材料采用硅酸鋁保溫棉；

·                              蒸汽進氣方式：氣控自動進氣，自動控溫；

·                              傳動采用進口三菱變頻器控制，

·                              蒸汽控制閥：采用德國進口burkert氣控蒸汽閥。

·                              鏈條傳動，設備運轉更加平穩(wěn)，采用分段式自動控溫系統(tǒng)，網(wǎng)帶鏈條自動提升，設備清洗更加方便。

【丸子蒸煮流水線】丸子機

全自動丸子蒸煮流水線流程:該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作,成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運動所采用的動力為:多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過變頻器的調(diào)節(jié)達到要求