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傳統(tǒng)的手工煎藥的方式都是使用藥罐在開(kāi)放狀態(tài)下進(jìn)行,使得煎藥質(zhì)量和保存成為困擾中藥的兩大難題,而中藥煎藥機(jī)的出現(xiàn)解決了這一問(wèn)題,今天濟(jì)南三延的小編就和大家一起來(lái)了解一下傳統(tǒng)的手工煎藥質(zhì)量主要受兩方面的影響:
一是加水量的問(wèn)題,加水量的多少應(yīng)以的重量、體積以及吸水能力、治l療功效而定。
但在手工煎藥的實(shí)際過(guò)程中,加水量相當(dāng)難控制,按常規(guī)一般90g應(yīng)加水300ml,現(xiàn)在一貼藥多的達(dá)800g,甚至更多,體積連22cm的藥鍋都裝不下。如果水不加夠,則藥無(wú)法煎透,水加足了,煎出的藥汁又大大超過(guò),結(jié)果往往是連渣帶汁都進(jìn)了垃圾桶。
二是煎煮的時(shí)間問(wèn)題。中藥一般涉及一煎二煎、文火武火的問(wèn)題,這在實(shí)際過(guò)程很難控制。加上現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快,經(jīng)常沒(méi)有條件或沒(méi)有時(shí)間煎藥。煎藥機(jī)的出現(xiàn)可以說(shuō)是中藥史l上一次較大的改革。
中藥的煎熬是很重要的,而如今隨著社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展,煎制中藥也不需要人工來(lái)煎了,使用煎藥機(jī)就可以了,今天濟(jì)南三延的小編就和大家一起來(lái)了解一下如何使用煎藥機(jī)來(lái)煎藥:
1.煎煮次數(shù):以多次煎煮比一次長(zhǎng)時(shí)間煎煮的效果好.實(shí)踐證明,湯劑煎煮兩次能夠煎出所含成分的80%左右,所以煎藥的次數(shù)以兩次或三次為宜.
2.煎藥的溫度:煎藥溫度的高低,中醫(yī)稱之為火候一般習(xí)慣上稱為文火或武火.所謂文火, 就是弱火,溫度上升緩慢,水份蒸發(fā)較慢.所謂武火, 就是強(qiáng)火,溫度上升快,水份蒸發(fā)的也快.如煎藥時(shí)火候過(guò)強(qiáng),水份蒸發(fā)快, 會(huì)影響有效成分的浸出,也容易糊鍋.反之,火候弱,煎煮的果就差.一般是在未沸騰前用武火, 至煮沸後再改用文火,保持在微沸狀態(tài),可減慢水份的蒸發(fā),這樣有利於有效成分的煎出.
煎藥機(jī)初進(jìn)入中國(guó)時(shí)遭到質(zhì)疑,認(rèn)為類似這種“高壓鍋”式的煎煮方式影響的發(fā)揮。煎藥機(jī)煎煮與傳統(tǒng)方法煎藥所含成分究竟孰多孰少曾引起爭(zhēng)論。今天濟(jì)南三延的小編就和大家一起來(lái)了解一下煎藥機(jī)的發(fā)展歷程:
2003年一聲突如其來(lái)的SARS讓全世界看到了中藥的神奇,同時(shí),煎藥機(jī)也跟隨著這股越來(lái)越廣泛的中藥熱迅速走紅,為此2003年的煎藥機(jī)市場(chǎng)出現(xiàn)了較大的增長(zhǎng)。5、每鍋藥煎好后,要清潔鍋蓋與密封圈的接觸面,防止殘留藥液粘起密封圈。目前中藥煎藥機(jī)在我國(guó)已部分普及,尤其是各省縣級(jí)以上中醫(yī)院基本普及。2009年開(kāi)始,開(kāi)始大力推廣煎藥機(jī),在中西部地區(qū)通過(guò)政l府招標(biāo)采購(gòu),把煎藥機(jī)這個(gè)產(chǎn)品大量的推向基層衛(wèi)生機(jī)構(gòu)。
在我國(guó)歷史中,隨著的發(fā)展,制藥設(shè)備也隨著帶來(lái)了發(fā)展,所以的制藥設(shè)備煎藥機(jī)就發(fā)明出來(lái)了,今天濟(jì)南三延就帶您來(lái)了解一下內(nèi)容:
在我國(guó)古代的鋪?zhàn)?,要郎中們都是用人工把藥材,一點(diǎn)一點(diǎn)的粉碎,這樣一天也只能做不到50個(gè)人的用藥量,無(wú)法滿足患者的使用,更無(wú)法滿足藥鋪的發(fā)展,所以就需要不斷的創(chuàng)新,采用先進(jìn),的煎藥設(shè)備,但是那個(gè)時(shí)代,中國(guó)是農(nóng)業(yè)社會(huì)時(shí)代,根本就研制不出來(lái)這樣的制藥設(shè)備, 到了清代末年,西方的先進(jìn)技術(shù)傳到了中國(guó),把機(jī)器這樣的東西傳到了中國(guó),把西方的工業(yè)生產(chǎn)帶到了中國(guó),這個(gè)時(shí)候中國(guó)做藥的技工們就開(kāi)始紛紛的學(xué)校,這種自動(dòng)生產(chǎn)的機(jī)器,看看能不能研制處理啊一種能夠自動(dòng),大量的生產(chǎn)的煎藥設(shè)備,后來(lái)經(jīng)過(guò)中國(guó)人的補(bǔ)習(xí)努力,終于腰肢出來(lái)了,煎藥機(jī)誕生了。2、中藥煎藥機(jī)常溫單循環(huán)雙循環(huán)機(jī)型,主要經(jīng)常檢查鍋蓋上安全閥有無(wú)堵塞,如有即使清除。