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小麥硬度如何影響面粉機(jī)研磨工藝效果?
由于小麥硬度不同,小麥在面粉機(jī)粉碎過(guò)程中呈現(xiàn)出不同的特性(脆性和韌性)。不同硬度的麥粒在面粉及研磨時(shí)的變形情況,我們用不同玻璃質(zhì)小麥做實(shí)驗(yàn),得出結(jié)果是:玻璃質(zhì)含量高的小麥,在磨齒鈍對(duì)鈍排列時(shí),在初的一瞬間,立即被破碎成數(shù)塊。
玻璃質(zhì)含量低的小麥,具有一定的韌性,即使采用鋒對(duì)鋒排列時(shí),破碎的一瞬間也是產(chǎn)生塑性變形,然后才被破碎的。加工硬麥時(shí),它的研磨過(guò)程和操作情況與加工軟麥不同。加工硬麥時(shí)粗粒粗粉多、面粉少、麥皮易軋碎。
面粉機(jī)產(chǎn)量不高該怎么辦
面粉機(jī)產(chǎn)值較低怎么辦,此類問(wèn)題影響比較大的就是面粉廠,特別是大型面粉廠,因?yàn)楫a(chǎn)值出現(xiàn)低下,將直接影響到廠內(nèi)的利益,可是因?yàn)槊娣勰繑?shù)要求不同和操作問(wèn)題、設(shè)備問(wèn)題的出現(xiàn),有時(shí)達(dá)不到相應(yīng)的產(chǎn)值,這時(shí)咱們應(yīng)該怎么辦呢?咱們一同看天豐糧機(jī)小編的詳細(xì)介紹。
1、磨輥,磨輥就是心臟,沒(méi)有輥?zhàn)雍蝸?lái)的面粉?因?yàn)樾←溸M(jìn)入設(shè)備中是通過(guò)磨輥進(jìn)行擠壓成粉,如果磨輥沒(méi)有絲或許有所損壞的時(shí)分,咱們就很難可以得到高產(chǎn)值面粉。
2、物料容量,小麥加工是經(jīng)過(guò)多道工序的,隨著磨齒的磨損,物料就不易被抓住,所以物料的容重就會(huì)減輕,單位流量也就下降。
3、磨齒高度,研磨的時(shí)間一長(zhǎng),磨齒就會(huì)受損,磨齒不易抓住物料,物料在研磨區(qū)域的移動(dòng)速度下降,物料削減,面粉產(chǎn)值削減。
4、小麥顆粒的均勻度,當(dāng)進(jìn)入面粉機(jī)械中的顆粒度相差懸殊時(shí),一些小顆粒就不會(huì)進(jìn)行研磨,所以產(chǎn)值下降。
5、研磨的目數(shù)要求過(guò)高,因?yàn)榘衙娣鄣哪繑?shù)要求過(guò)細(xì),所以加大面粉機(jī)的承受力,后續(xù)面粉過(guò)篩也加大了篩子的承受力,所以得出的面粉產(chǎn)值就下降,時(shí)間也就加長(zhǎng)。
6、小麥含水量,水分過(guò)高也會(huì)引起面粉產(chǎn)值下降。
天豐糧機(jī)關(guān)于:面粉機(jī)成套設(shè)備的料斗分為幾個(gè)倉(cāng)室問(wèn)題解答
面粉機(jī)成套設(shè)備的料斗分為幾個(gè)倉(cāng)室,面粉機(jī)成套設(shè)備是加工小麥的主力軍,不管是來(lái)料加工還是大型的加工廠家,面粉機(jī)成套設(shè)備都是非常重要的設(shè)備。有的用戶在購(gòu)買前會(huì)想知道面粉機(jī)成套設(shè)備的料斗分為幾個(gè)倉(cāng)。接下來(lái)、天豐糧機(jī)廠家就來(lái)討論一下這個(gè)問(wèn)題。
面粉機(jī)成套設(shè)備包括了較為全的機(jī)器設(shè)備,我們平常說(shuō)的小型面粉機(jī)組是一組或者兩組面粉機(jī),面粉機(jī)組又可以分為自動(dòng)上料的面粉機(jī)和皮心分離的面粉機(jī)。自動(dòng)上料的面粉機(jī)一般有兩個(gè)倉(cāng),而皮心分離面粉機(jī)又增加了皮芯分離,所以料斗有三個(gè)倉(cāng)。