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從現(xiàn)今查到的文獻(xiàn)看,雖然有人將玉米酒精糟在肥育豬飼糧中添加到35%,而未發(fā)現(xiàn)有明顯不良反應(yīng),但根據(jù)多方面試驗(yàn),以不超過20%為佳。
Thong等(1978)在母豬飼糧中分別用17.5%和44.0%的玉米酒精糟取代2.5%和7.0%的玉米,對(duì)產(chǎn)仔數(shù)、斷奶重及母豬體重變化都無明顯影響。
二、用作雞酒糟飼料
根據(jù)我們用“星雜-579”產(chǎn)蛋雞做的代謝試驗(yàn)測定結(jié)果,玉米酒精糟喂雞的表觀代謝能含量為2.888Mcal/kg,與有關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道的數(shù)字相差不大。
日糧賴氨酸致的基礎(chǔ)上,DDGS可部分替代母豬
在日糧賴氨酸-致的基礎(chǔ) 上,DDGS可部分替代母豬日糧中的豆粕和玉米,不影響窩
產(chǎn)仔數(shù)、仔豬初生重,各處理間斷奶窩仔數(shù)、仔豬斷奶重和母豬體重變化,但由于不同生產(chǎn)工
藝的影響,尤其國內(nèi)生產(chǎn)的DDGS的不穩(wěn)定性,建議飼喂含15%左右DDGS的日糧即可。
3、DDGS在酒糟飼料添加中的影響因素
DDGS與玉米一樣,其氨基酸不平衡,且利用率略低于玉米。由于DDGS是一 種副產(chǎn)品,
它的養(yǎng)分含量受玉米本身的品質(zhì)和加工工藝的影響而變異很大,DDGS的顏色變化從暗褐色到
金黃色氣味則從糊焦味或者煙熏味到甜香味。
貯存方法 如需貯存,其方法有二:一是將酒糟曬干或烘干后粉碎,貯存于庫中,隨喂隨取。二是將酒糟盛裝于水泥池中用水淹泡,使其沉淀發(fā)酵并隨時(shí)根據(jù)池中的水質(zhì)變化更換清潔水,待池中發(fā)出酒香味時(shí)即可喂豬。霉變后切忌飼用?! ?.忌喂懷孕、哺乳母豬和種豬 酒糟喂懷孕母豬易導(dǎo)致,產(chǎn)弱小仔豬及死胎;喂哺乳母豬易導(dǎo)致奶汁品質(zhì)下降,致使仔豬下??;喂種豬易導(dǎo)致畸形,降低母豬的受胎率等。
用飼料發(fā)酵劑發(fā)酵
酒糟是釀酒過程中產(chǎn)生的一種副產(chǎn)品.其含有豐富的蛋白質(zhì).粗纖維.粗脂肪和維生素B族等營養(yǎng)物質(zhì),粗蛋白含量比玉米高54%.粗脂肪比玉米高38%..它是一種價(jià)廉物美的豬飼料.由于酒曲發(fā)酵過程中微生物大量繁殖和積累.蛋白質(zhì)中氨墓酸的構(gòu)成及種類比較平衡.基本上是全價(jià)的.酒糟中礦物質(zhì)含量也很豐富.其中鈣.鐵等主要微量元素含量比小麥.玉米高10倍以上.但是由于酒糟中還含有一定數(shù)量的酒糟.醋酸.及等有害物質(zhì).如果飼喂不當(dāng).豬吃后常引起.使用飼料發(fā)酵劑可以把物質(zhì)降解掉、提高酒糟的粗蛋白含量,喂豬容易吸收、長的快。