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青梅怎么腌制
材料:青梅,鹽,水
做法
1、將青梅洗凈,放在有孔盆把青梅上的水倒走。
2、再把青梅裝入另一個盆(沒孔的),倒入水
直至水浸滿梅,再放入鹽(差不多4斤梅半斤鹽),浸入一個晚上。
3、第二天后把鹽水留著(不要倒掉,另有用處),將青梅曬上一個星期。
4、一個星期后,把青梅裝罐子里,倒入沒倒掉的鹽水,腌至青梅呈褐色即可。
這些年來,龍力佳深知食物的種類不在多而在精,為此多年來深耕青梅這一款健康新食物,力求給廣大消費者提供更、口味好的青梅產(chǎn)品。因為,只有緊跟市場需求的發(fā)展步伐,找到符合大眾的需求,才能滿足消費者的更高要求。
眾所周知,要想能在眾多健康食品中脫穎而出可不是一件容易的事情,為此,南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不斷提高注重滿足更多維度的需求,尤其是情感、健康等高階的消費需求,如,讓喜歡青梅食品的人通過品嘗脆梅就能重溫對青梅的情懷,以及享受到健康。
在物質(zhì)越來越多的今天,現(xiàn)代人也開始變得更重視生活品質(zhì)的提升,希望能夠在繁忙的都市生活中卸下心靈的負(fù)擔(dān),暢享屬于自己的自在生活。從層出不窮的各式健康美味新鮮輕食,到綠色環(huán)保的低碳出行,讓現(xiàn)代人在能營養(yǎng)均衡的同時,更能化繁為簡的處理生活,享受閑適。2、瀝干水,用鹽反復(fù)搓洗,下手輕重有度,不要破壞梅子的表皮,使鹽滲入,影響口感。
選擇清淡、營養(yǎng)、健康、生態(tài)的飲食方式,選材來自大自然,拒絕有機(jī)食品,拒絕化學(xué)加工食品。尤其是在食務(wù)上的選擇,健康、美味是永恒的追求。