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糖水黃桃罐頭廠家生產(chǎn)廠家值得信賴,君果水果罐頭生產(chǎn)廠家

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發(fā)布時(shí)間:2020-11-10 11:51  
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視頻作者:商丘市君果食品有限公司









我們首先要挑選出來適合做黃桃罐頭的黃桃,一般選取比較硬的,這樣的口感比較好。把黃桃去皮去核,切成一小塊一小塊的,用鹽水浸泡十分鐘左右,能讓黃桃口感有韌性,煮出來更加好吃。將泡桃的鹽水倒掉,將冰糖放在黃桃下面,這樣蒸起來冰糖容易化開,蒸20分鐘即可。再準(zhǔn)備一個(gè)放黃桃的容器,提前清洗干凈,倒掉水,控干備用。等黃桃完全放涼之后裝進(jìn)瓶子里密封保存使用。簡單三步就能做好。如果想要保存的時(shí)間長,可以往里面加入一些檸檬汁,檸檬有很好的防腐作用,可以放很久都不會(huì)壞 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



這個(gè)黃桃與冰糖的比例我吃來是剛剛好,如果覺得不甜或者味道過甜的話,可以適當(dāng)增減冰糖的含量,但是盡量不要用白砂糖,做出來的味道不是很好。2、黃桃盡量買稍微硬一點(diǎn)的畢竟還要上鍋蒸,同時(shí)蒸黃桃的時(shí)間不要太長,時(shí)間太長蒸出來的黃桃口感較軟爛也不利于保存,待冰糖完全融化之后就可以了。3、黃桃的挑選注意表皮的桃毛,黃桃表面的毛比較明顯的相對(duì)較好,并且新鮮的黃桃會(huì)有一股香甜的氣息,買到新鮮的黃桃就成功了一半。4、做好的罐頭雖然放在冰箱冷藏但是儲(chǔ)存的時(shí)間還是不宜過長防止滋生細(xì)菌,zui好是在三天內(nèi)食用完zui佳。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



主料:

黃桃:6個(gè);冰糖:400克;

1、洗桃~~教大家個(gè)小竅門:水里加入堿,泡上桃,上面的毛自然就掉了。注意看圖片里水的表面已經(jīng)浮著一層毛嘍~

2、去桃皮

3、去桃核并且改刀,淡鹽水泡桃,5分鐘,浸泡完倒掉淡鹽水~~

4、入鍋加水(水正好蓋過桃)加冰糖一起煮桃,20分鐘,看到桃變軟就OK

5、冷卻后放入瓶罐中~夏天冰鎮(zhèn)更好吃~

只要是桃都可以做,不過唯獨(dú)黃桃做出來色澤誘人,并且做蛋糕裝飾也很漂亮~ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


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