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我們都知道有各式各樣的下奶湯,今天我給大家分享的這兩款下奶湯,不僅取材方便,而且做法簡單。烏雞湯原料:烏雞或者柴雞一只、枸杞少量。首先把雞清洗干凈,去掉內(nèi)臟和雞油;枸杞用水泡發(fā)。冷水入鍋。炤出雞血,把雞撈出用水清洗干凈放入水中大火燒開,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),用勺子撇去雞湯上的油脂;后加入枸杞再煲十分鐘。加少許的鹽調(diào)味即可。烏雞是非常傳統(tǒng)的下奶食材,不僅補(bǔ)健脾,而且對(duì)于產(chǎn)后的恢復(fù)也是大有好處的。這兩款下奶湯食材常見做法簡單,在家操作非常容易。奶水少的寶媽可以試下,相信會(huì)有效果。但是建議大家產(chǎn)后一周后再補(bǔ),等乳腺通了在喝下奶湯,也不要天天都喝,喝湯雖補(bǔ),也不能盲目進(jìn)補(bǔ),過量進(jìn)補(bǔ)。不能聽老一輩的傳統(tǒng)觀念,只要奶下來就行。如果乳房脹痛不適,一定要及時(shí)讓醫(yī)生診斷。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
十月懷胎一朝分娩,伴隨著分娩的喜悅,哺乳問題隨之而來。下面來說一下催奶的方法:絲瓜有很多人都知道絲瓜可以催乳,但其實(shí)絲瓜催乳的精髓在于瓜絡(luò)。如果出現(xiàn)乳炎,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳分泌不暢時(shí),中醫(yī)會(huì)建議將絲絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,通乳和開胃化痰的功效。吃法推薦:絲瓜蛋花湯絲瓜的口感綿軟清滑,炒、燒、蒸、湯都很好吃。這道絲瓜蛋花湯,做出來的絲瓜湯青翠嫩滑,鮮香味美!食材:絲瓜1條,雞蛋2個(gè),蔥姜蒜適量,食用油少許,鹽少許做法:絲瓜去皮,切滾刀塊,雞蛋打散備用。鍋里放少量的油,放入姜蒜末爆香,倒入切好的絲瓜翻炒片刻,加入適量清水燒開,用筷子攪動(dòng)鍋里的湯,使湯旋轉(zhuǎn)起來,然后將蛋液沿著筷子細(xì)而均勻地倒入鍋中。水再次燒開后,加入少許的鹽調(diào)味即可出鍋。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
豌豆蝦丸湯Vol.03豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。食材:豌豆(煮)適量、蝦仁(紅)適量、色拉油少許、鹽適量、雞蛋白適量、水適量、胡椒粉少量、白糖適量。步驟1:豌豆洗凈,焯水。步驟2:鮮蝦去殼、洗凈。步驟3:將豌豆和蝦仁分別剁成泥。步驟4:將蝦泥和豌豆泥混合,加蛋清、鹽、胡椒粉、糖往同一方向攪拌上勁。用清水加姜片煮開,加少許色拉油轉(zhuǎn)小火。步驟5:用挖冰淇淋的圓勺,把蝦泥舀進(jìn)湯里。圓勺可事先抹層油,這樣不會(huì)粘。步驟6:蝦丸全部入水后,再轉(zhuǎn)大火煮至蝦丸浮起即可。后可加少許鹽調(diào)味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃花菜鯽魚湯我們經(jīng)常說“如果等你回來,黃花菜都要涼了”,那你知道經(jīng)常吃黃花菜可以美容嗎?如果你搖頭,那么我還要告訴你,其實(shí)黃花菜對(duì)奶汁不下也有功勞呢!營養(yǎng)學(xué)家解釋,在通乳方面用活鯽魚汆湯勝過用藥療,所以黃花菜搭配鯽魚,可謂是錦上添花。做法:a.鮮香的鯽魚,細(xì)嫩甜美。首先,我們從鯽魚肚皮處開始下刀,除去黑膜。填入生姜,放入鹽、調(diào)料腌制片刻。b.一把黃花菜,在清水中徜徉。冷熱水交替泡洗,去除其雜質(zhì),瀝干水分。c.油煎鯽魚至兩面焦黃,開水配黃花菜,大火熬煮,后根據(jù)個(gè)人口味放入調(diào)料即可。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制