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補鈣時可將骨粉、貝殼粉及石粉作為鈣的主要來源。選購時應注意這些原料中顆粒應較大,粉狀物越少越好。因為顆粒狀鈣在消化道內停留時間長,在蛋殼形成階段可均勻地供鈣。另外,顆粒狀鈣在胃中可起到研磨作用,提高飼料消化率。因為雞在運動的時候,肌肉可以得到充分生長和發(fā)育,肌間脂肪豐富,芳香性物質在脂肪中的比例增加,味道自然很香。場地選擇土雞養(yǎng)殖應選擇合適的場地,一般宜選擇背風向陽、地勢平坦、高燥、取水方便、遠離村莊地方。場地消毒新建場地,育雛舍可用5%~10%石灰水或1∶600倍、1∶1200消、2%堿等進行場地噴霧消;用老場地養(yǎng)殖,地面要清掃沖洗
土雞人家土雞坊,更純更香更營養(yǎng)。中國土雞哪家好,云南昆明找瑞松,肉質好,味道香,營養(yǎng)豐富均衡。明麗農業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖,大品牌,值得信賴!
荒山土雞散養(yǎng)技術。1、場址的選擇:選擇一定面積的丘陵、山地、林地、草山等荒山、荒坡,要遠離交通要道和住宅區(qū),還要有潔凈、充足的水源。2、簡易雞舍的搭建:雞舍地勢要高,應背風向陽,以坐北朝南為宜。從減少固定資產投資方面考慮,可以建鋼管結構簡易棚,雞舍內鋪設5~10cm厚的墊料,以供雞群休息。通風口和門窗較好安裝鐵絲網,以防鳥、獸進入??蛇x擇當地土雞品種,因其體型較小、反應靈敏、活潑好動、合群性好,能適應當地的氣候環(huán)境,且抗病力強,適合放養(yǎng)。同時,做好雞的調教工作,可在平時喂料時吹哨子,讓雞形成條件反射。另外,土雞風味純正、肉質鮮美,符合大眾要求。
放養(yǎng)土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異,在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養(yǎng) 三佳土雞苗。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草,還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度為50~70只/畝,每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農作物,放牧場可設置圍欄,一直放養(yǎng)至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實度,促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節(jié)約飼料和提高肉質。在整個養(yǎng)殖過程中,只需按期給雞更換飲水,基本上不占用太多時間,省工省力。有條件的可以放一批雞換一個地方,既有利于防病,又有利于雞只覓食。