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然而,3D打印看起來很美,但經(jīng)過了數(shù)十年的發(fā)展,其并沒有像其他產(chǎn)業(yè)一樣迅速取代某一產(chǎn)業(yè)或占領(lǐng)絕大多數(shù)的份額,這是什么原因?qū)е碌牧耍?/span>
1、生產(chǎn)效率
3D打印在生產(chǎn)模式上與傳統(tǒng)生產(chǎn)模式有較大的區(qū)別。傳統(tǒng)生產(chǎn)模式通常是“多級分工 組裝”,其調(diào)動了整個制造業(yè)體系的產(chǎn)能,從而使工序效率到達高點。而對于3D打印機而言,其從設(shè)計到終成型,只需要原材料和3D打印機,但3D打印機在長時間作業(yè)的過程中,其維護成本和維護難度遠大于傳統(tǒng)生產(chǎn)鏈的平攤成本。
月餅也玩3D打印
有人說,3D食品打印機是吃貨的福利,只要食材符合要求,制作的過程可以全部交給機器;還有人說,3D打印技術(shù)帶來了食品加工行業(yè)的變革,今年中秋,它也將改變?nèi)藗儗鹘y(tǒng)月餅加工的看法。與利用傳統(tǒng)模具進行批量生產(chǎn)相比,3D打印月餅與眾不同的地方在于,它可以實現(xiàn)個性化定制、少量加工。只要能成功建模,就能打印出這個形狀的月餅。
浙大學(xué)生3D打印月餅
眼下中秋佳節(jié)即將來臨,每年的這個時候都是廣大月餅廠商一展身手的時候,此時,杭州一家創(chuàng)業(yè)公司卻搶了頭彩,用3D打印技術(shù)制作的月餅廣受消費者喜愛。目前其3D打印定制月餅已完成了銷售額一半的目標,更讓人驚訝的是這是一家由浙大學(xué)生組成的創(chuàng)業(yè)公司。
生產(chǎn)食品3D打印機的創(chuàng)業(yè)企業(yè),團隊依托于國家CAD實驗室和浙江省三維打印實驗室,通過對傳統(tǒng)生產(chǎn)線的改造,可將3D打印技術(shù)廣泛應(yīng)用于餅干,糕點等食品的生產(chǎn),已受到不少傳統(tǒng)食品廠商的青睞。
3D打印出現(xiàn)的意義
3D打印的優(yōu)勢
就傳統(tǒng)工藝而言,物件形狀越復(fù)雜,制造成本越高且存在諸多限制。 3D打印技術(shù)并不受復(fù)雜程度的限制并且不會增加制造成本和時間。 這將改變我們設(shè)計和制造的局限性,讓更多的設(shè)計方案有了實現(xiàn)的可能。
對于個性化定制一直存在技術(shù)和成本兩大門檻。 有了3D打印技術(shù)之后,無論目標對象的結(jié)構(gòu)如何都可以被快速制造出來而且基于可負擔(dān)的成本。 個性化定制在高1 端制造領(lǐng)域、消費品、珠寶、娛樂等行業(yè)有廣泛的需求。