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鴨腸 相比分量，味道更好?？镜媒瓜愕镍喣c撒上孜然粉，加上辣椒，香韌有嚼勁還帶著點焦香味，味道很不錯!真是物超所值啊;當(dāng)然了根據(jù)個人口味進行選擇;重點推薦原味和醬香味道喲;

老板說當(dāng)時經(jīng)營這個店也是冒著12分勇氣進行開業(yè)，不屈服于普通上班，有腔熱血找不到地方發(fā)揮;主要就在于看中了當(dāng)代人的生活養(yǎng)生需求，口味越來越挑剔;生活條件好了，當(dāng)然得關(guān)注品質(zhì)了;首先投資不大;幾平方店面均可操作，操作簡單、當(dāng)時初計劃是在學(xué)校門口，超市門口，或者是開一個檔口點、攤位都可以操作;工藝簡單，同時現(xiàn)做現(xiàn)賣保證了產(chǎn)品的新鮮;而且設(shè)備同時也做到無塵，環(huán)保衛(wèi)生，這是和現(xiàn)代人養(yǎng)生要求離不開的;鴨腸作為一個新興的產(chǎn)品，比較特殊也很奇怪;很多人沒有吃過，就賣它一個新穎，何況我們的口味滿足大眾化口味，產(chǎn)品富含豐富營養(yǎng)物質(zhì)，非常符合現(xiàn)代年輕人對食品安全、綠色、健康、快捷的需求，不僅僅食用簡單，攜帶方便，即能做為主食，也可作為休閑小吃，是逛街愛好者、吃貨的先選美味。加盟要求越高成功機會越大加盟連鎖經(jīng)營，對想創(chuàng)業(yè)的人而言，省去了找不到創(chuàng)業(yè)項目的煩惱，的確是一條成功的快捷方式。小吃也做為比較特殊的創(chuàng)業(yè)起步點，只要開門就有人買，現(xiàn)金流通性好

2016年1-7月，外商在華投資新設(shè)快餐服務(wù)企業(yè)4家，實際投入外資金額5737萬美元，同比增長69.1%。截至今年7月，累計外商在華投資設(shè)立快餐服務(wù)企業(yè)超過400家，實際投入外資金額大概是5.2億美元。

可是近些年來，肯德基在中國市場發(fā)展卻面臨著困難，一些城市為減少虧損甚至不得不關(guān)閉門店。之所以會出現(xiàn)這種現(xiàn)象，是因為西方快餐工業(yè)發(fā)展的通病在中國市場集中爆發(fā)?？觳凸I(yè)強調(diào)的是高的效率和低成本，如果雇傭大量美國員工，那么，必然會導(dǎo)致快餐店的成本增加，但是，如果大量雇用本地員工，那么，在產(chǎn)品質(zhì)量以及經(jīng)營方式方面很可能會迅速中國化。做的人付出心血和真情用心去做，而吃者更是品味到自己喜歡的飲食則抱著的是一種感激與贊賞。

如今餐飲各類打折、營銷活動層出不窮，活動過程中人氣兒很旺，可一旦結(jié)束幾乎就是門可羅雀的地步了。消費者都不傻，有便宜為啥不占呢？沒便宜了，我還來啥？

過多的打折、促銷，讓消費者忽略了產(chǎn)品本身的品質(zhì)，對于價格變得分外敏感。這既不利于回頭客的培養(yǎng)，也不利于老客戶的維護。

所以，如何讓消費者的焦點轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品本身，培養(yǎng)更多的回頭客，是餐飲人需要考慮的。

策略一是差異化策略，就是我們通常所說的定位策略，也就是我們經(jīng)常所說的特色化。經(jīng)營休閑小吃首先你必須面臨的一個問題就是，你與競爭對手相比，自己的特色在哪里？賣點在哪里？當(dāng)然，你不能樣樣比人家強，也沒有必要樣樣比別人強，關(guān)鍵是你必須有三五個地方是很特別的，而且這些特別的地方是能給你的企業(yè)帶來實實在在的客源并能取得利潤的，這就是所謂成功的一法寶。 策略二是之策。任何人任何企業(yè)的差異化優(yōu)勢都難以長期保持，因為你的對手遲早都會模仿的，但你又不可能申請，所以你要創(chuàng)造持續(xù)的競爭力，就必須持續(xù)不斷的。包括口味、服務(wù)、管理、經(jīng)營手法……競爭激烈的市場環(huán)境提醒了各位需要理性投資! 當(dāng)然，大浪淘沙，適者生存！中國人大而全的一貫作風(fēng)，吃飯時自然是七大盤、八大碗，一是顯示了富足，二是擺足了排場。