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加盟重慶特色餐飲火鍋店的優(yōu)勢
1、選址支持,總部會協(xié)助選址、落實裝修、導入總部的系統(tǒng),把握好做店的初關,如:了解店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身條件、裝修效果等。
2、迅速立店包括店鋪選址、店面設計、施工方案、設備安裝、店員服裝、形象事務用品等,總部提供一應俱全、一步到位的支援,實現(xiàn)以更快的速度入市操作。
3、總部專業(yè)培訓,專業(yè)老師現(xiàn)場指導直到新店開業(yè)為止!
4、店面裝修,總部找的設計人員根據(jù)情況,提供裝修設計圖,回家就可直接施工。
5、開業(yè)指導,專業(yè)老師詳細講解開業(yè)前的所有準備事項,不走彎路,早開業(yè)早賺錢。
6、技術支持,部針對不同區(qū)域、市場,持續(xù)不斷地進行技術、新產(chǎn)品開發(fā),免費傳授,幫助投資商獲得增值服務,更加博取區(qū)域市場的競爭能力,生意持續(xù)火熱。
7、售后服務,遍及全國的售后服務體系。特設全國售后服務電話,售后服務會對投資者進行不定期的電話跟蹤服務,確保投資者在店面運作上有很大的提高!
開火鍋加盟店必知的5個效力細節(jié)常識
火鍋是一種群眾消費的美食,火鍋店鋪的本質(zhì)就是為消費集體打造一個愉悅、方便的吃飯的當?shù)?,?jīng)營火鍋加盟店,不要無視這些巨大細節(jié)!
1、對顧客淺笑效力
淺笑是對主人的尊重,是代表歡迎和敵對的意味。顧客走進店里看到全部效力員淺笑的歡迎他,顧客會感到有一種被尊重的覺得。這種覺得會讓顧客感到很舒適,很甘愿在這里消費,就算用餐中有什麼小的不愉快,顧客也不會去計較火鍋店。
2、顧客一進門,馬上送上茶水
去過很多餐飲會發(fā)現(xiàn),落座時每家店的效力千差萬別,有的餐廳會端來收費茶水,有的是一杯白開水,有的是一杯涼爽的檸檬水,有的什麼也不給,于是你就會發(fā)現(xiàn),沒有茶水的那家店,顧客不會再二次消費火鍋店。
3、顧客交心物品
為顧客提供透明手機套,這年頭飯前攝影的不在多數(shù),順手就把手機放在了桌上,有了透明手機套,既不耽誤玩手機,還能防止菜湯滴在手機上,會讓顧客覺得非常交心?;蛟S是在餐桌下面擺放一些充電設備,給顧客提供及時的效力火鍋店。
開火鍋店必知的5個效力細節(jié)常識,經(jīng)過御犇的分析現(xiàn)已有所了解,俗話說細節(jié)決定勝敗,可想而知,細節(jié)尤為重要!
特色魚加盟為什么失???主要原因是哪2個
不管是魚火鍋、火鍋魚還是其他火鍋火鍋,或者特色,其實都是火鍋的細分市場。你想加入其中就必須考慮風險問題,而這些問題累計起來不外乎就是:自己的店怎么成功并持續(xù)盈利。你需要弄清楚的是,凡開店必然有風險,這個高低的把握一般是由以下2個原因造成的,如果你想了解特色魚加盟為什么失敗,就好好看看吧。
什么原因影響開店主要為以下2點:
一、底料技術,在開店前先問問自己是否擁有完善的炒料技術,若沒有,身邊有信得過的相關廚師人員嗎?如果都沒有,加盟自然是比較推薦的,特色魚和傳統(tǒng)火鍋不一樣,食材更注重一個鮮。而現(xiàn)在市面上加盟品牌非常多,你怎么知道它食材鮮不鮮呢?所以就需要考察,同時看看底料技術能否體現(xiàn)食材的鮮。給大家一個建議,避免網(wǎng)紅快招類品牌。
二、管理技術,管理是一門學問不假,但只要努力人人都學得會。只是有些人單純以為有好底料就能開特色魚加盟店,這是錯誤的說法。因為現(xiàn)在火鍋市場競爭激烈,別人會不僅有好的底料,同時還會管理,會營銷,會打造回頭客,而你什么都沒有,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻臺壓力。