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陜西白羽肉雞自動屠宰流水線廠家電話免費咨詢【諸城朝陽機(jī)械】

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發(fā)布時間:2021-01-07 20:42  






34-4四動力臥式脫毛機(jī)

結(jié)構(gòu)特點:

該設(shè)備是肉雞、鴨、鵝進(jìn)行脫毛工作的另一主要設(shè)備,為臥式轉(zhuǎn)輥結(jié)構(gòu)。采用鏈條傳動,使上下兩排脫毛輥實現(xiàn)相對轉(zhuǎn)動,從而脫去禽體上的毛。上下兩排脫毛輥的間距可以調(diào)整,以適應(yīng)不同雞鴨的需要。

功率:12KW

脫毛能力:1000-2500只/小時

外形尺寸(長×寬×高): 4200×1700×1200 (單位;mm

主要產(chǎn)品包括:雞、鴨、鵝、鴿、兔、、羊等自動屠宰成套設(shè)備,其結(jié)構(gòu)合理、性能穩(wěn)定、外觀新穎,且大部分都已達(dá)到國際水準(zhǔn),在同類產(chǎn)品中處于ling先地位。產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)遍布國內(nèi)外十幾個省市自治區(qū),并出口中東、北非及東南亞地區(qū),在客戶中創(chuàng)造了良好的信譽。一抓雞,裝筐和活雞運輸抓雞既可以手工也可用機(jī)器,從世界范圍說,大部分公司是手工抓雞。


肉雞到達(dá)屠宰場前,應(yīng)禁食8至12小時,這有利于雞只在足夠的時間內(nèi)為胃腸道清理,從而降低腸道內(nèi)消化物可能在加工過程中對tong體的污染。但禁食時間太長(超過13~14小時)會造成腸道內(nèi)的黏膜層的損失,造成tong體產(chǎn)量的降低。當(dāng)腸壁脫落時,在雞筐底部的雞糞會呈現(xiàn)出紅橙色的外觀,腸道將會更脆弱,在掏瞠時容易破碎。由于雞只不習(xí)慣于外部的刺激,因此,抓雞組成員首先要被培訓(xùn)如何減少對雞的應(yīng)激。


掛雞過程中常見的問題包括掛雞區(qū)域光照強(qiáng)度過大;掛雞方式不對(一條腿懸掛);生產(chǎn)線沒有掛滿雞只和抓雞手法不對等現(xiàn)象。




三 電暈,宰殺和瀝血

  宰殺和瀝血是所有屠宰廠普遍采用的步驟,但如果處理不當(dāng),它卻是產(chǎn)品損失和降級zui多的環(huán)節(jié)之一。肉雞電暈通常每只雞電流在12到150mA,持續(xù)時間為2至11秒。電暈會過程影響瀝血、脫羽和雞肉的整體的品質(zhì)。電暈后必須確保在瀝血過程中雞只不能su醒。電暈的電壓太高可能會導(dǎo)致翅膀出血,皮膚變紅,脫羽困難,骨頭破碎和雞肉帶血。4.內(nèi)臟摘取大型肉雞屠宰廠,一般采用自動化內(nèi)臟摘取取出雞內(nèi)臟,通常由自動切肛機(jī)、自動開腹機(jī)及自動掏膛機(jī)三部分組成。


公司獨力發(fā)明生產(chǎn)設(shè)計的“電動調(diào)節(jié)脫毛機(jī)”及“自動控水控溫浸燙池”順利通過guo家知識產(chǎn)權(quán)局的實質(zhì)性審查,獲得國家發(fā)明專利授權(quán)。公司所生產(chǎn)的設(shè)備性能達(dá)到國際同類產(chǎn)品水平,處于國內(nèi)ling先地位,可與國外同類產(chǎn)品配套使用,設(shè)備遠(yuǎn)銷阿爾及利亞、澳大利亞等中東、非州國家并建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。6.瀝干冷卻完成的雞體,經(jīng)瀝干2—3分鐘后,將雞只頸部掛上傳送鏈送人下道工序分割。

公司擁有一支由中g(shù)ao級技術(shù)人員組成的技術(shù)服務(wù)隊伍,可根據(jù)用戶要求進(jìn)行前期工藝布局設(shè)計及后期安裝調(diào)試,為您提供滿意的售前、售后服務(wù)。


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