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本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
技術(shù)參數(shù):
鍋體容積 鍋體直徑/mm攪拌形式 起臂/翻鍋形式 加熱形式
100L Φ800 行星/刮底 自動/液壓 電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃氣加熱
200L Φ900 行星/刮底 自動/液壓 電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃氣加熱
300L Φ1000 行星/刮底 自動/液壓 電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃氣加熱
400L Φ1100 行星/刮底 自動/液壓 電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃氣加熱
500L Φ1200 行星/刮底 自動/液壓 電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃氣加熱
可提供香菇醬、辣椒醬、火鍋底料自動生產(chǎn)流水線,可實現(xiàn)原料處理、醬料炒制、罐裝、包裝等連續(xù)生產(chǎn)。行星攪拌炒鍋具有微電腦控溫系統(tǒng),到達設(shè)定溫度后自動報警并停止加熱,同時本機具有雙重控溫裝置,確保不糊鍋不結(jié)焦。
本機又名炒醬鍋,熬糖鍋,餡料攪拌機,等多種用途,適應(yīng)多種行業(yè)領(lǐng)域。304不銹鋼材質(zhì),全橋商用電磁技術(shù),品質(zhì)保證。